Hơn 100 món ngon Nam Bộ trong 'Hương sắc phương Nam'

Tối 11-7, người dân TP.HCM hào hứng đến tham quan, trải nghiệm đêm khai mạc không gian ẩm thực của Liên hoan ẩm thực “Hương sắc phương Nam” năm 2024

Đông đảo người dân, du khách đến trải nghiệm không gian ẩm thực tối 11-7

Liên hoan "Ẩm thực Hương sắc phương Nam" là một sự kiện do Công ty cổ phần Dịch vụ - Du lịch Phú Thọ và Saigontourist Group phối hợp tổ chức tại công viên Văn hóa Đầm sen (quận 11, TP.HCM).

Năm nay, ban tổ chức giới thiệu đến công chúng các món ăn đặc sắc vùng Nam Bộ với 30 gian hàng của 20 đơn vị được tuyển chọn có sản phẩm đặc trưng, gian hàng đẹp, thức ăn ngon được công chúng ưa thích trong những kỳ liên hoan trước.

Trông khuôn khổ liên hoan, hội thi "Món ngon Hương sắc phương Nam" là dịp để các đơn vị thể hiện thế mạnh sản phẩm ẩm thực của đơn vị, truyền thống của địa phương. Qua đó, du khách khi đến tham quan sẽ có trải nghiệm chân thật nhất hương vị ẩm thực miền Tây sông nước.

"Biết được thông tin qua mạng xã hội, tôi đưa cả gia đình đến để thưởng thức các món ăn. Đa phần thức ăn được bày trí đẹp mắt, giá thành vừa túi tiền. Liên hoan kéo dài 4 ngày nên cuối tuần này gia đình tôi sẽ quay lại để thưởng thức hết các món ăn ở đây" - chị Thu Uyên (quận Phú Nhuận) chia sẻ.

Hơn 100 món ngon được trưng bày tối 11-7:

Đại diện các đơn vị thực hiện nghi thức khai mạc

Đặc sản các vùng miền hội tụ về liên hoan

Bánh xèo, bánh khọt được các đầu bếp đổ nóng liên tục

Không gian quán cà phê theo phong cách Nam Bộ xưa được tái hiện

Chị Thu Uyên (bìa phải) cùng gia đình hào hứng thưởng thức các món ăn ở liên hoan

Ông Hoàng Văn Bá, tổng giám đốc Công ty Văn hóa Đầm Sen cho biết "Liên hoan ẩm thực Hương sắc phương Nam lần 2 năm 2024" diễn ra trong 4 ngày, từ ngày 11 đến ngày 14-7