Từ Long Hải đến nhà máy bánh gạo công suất 20 tấn/ngày Keki Vietnam - hướng đi mới của doanh nhân Nguyễn Văn Thành.

Nhà máy bánh gạo 20 tấn/ngày

Ông Nguyễn Văn Thành, nhà sáng lập Công ty TNHH Long Hải, vốn nổi tiếng với các sản phẩm thạch rau câu và nước giải khát từ rong biển, vừa chính thức công bố bước đi mới: lấn sân sang thị trường bánh gạo, với pháp nhân Công ty cổ phần Keki Việt Nam.

Sau hơn 25 năm phát triển Long Hải, ông Thành thành lập Keki Việt Nam - nhà máy bánh gạo công suất 20 tấn/ngày, mục tiêu đánh vào lĩnh vực sản xuất thực phẩm ăn liền nhằm đáp ứng nhu cầu ăn vặt lành mạnh và tiện lợi, vốn đang được giới trẻ và gia đình Việt ưa chuộng.

Công ty cổ phần Keki Việt Nam vừa đưa vào vận hành nhà máy bánh gạo công suất 20 tấn/ngày, một trong những cơ sở có quy mô lớn nhất trong ngành bánh gạo hiện nay.

Nhà máy được đầu tư dây chuyền ép - nướng tự động hóa, kiểm soát chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế hiện đại, giúp sản phẩm đạt độ giòn xốp tự nhiên và đảm bảo an toàn thực phẩm ở mức cao.

Đáng chú ý, đây chính là nơi sản xuất dòng bánh gạo KOJIKY - sản phẩm chủ lực. Với việc vận hành trên dây chuyền công suất lớn, KOJIKY được đảm bảo về độ giòn xốp ổn định, hương vị tự nhiên, đồng thời duy trì được các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

Bánh gạo chuẩn Nhật

Trên nền tảng công nghệ hiện đại, Keki Việt Nam giới thiệu dòng bánh gạo KOJIKY, được phát triển theo phong cách Nhật Bản, với thành phần chính là 100% gạo Japonica - giống gạo tròn đặc trưng của Nhật, nổi tiếng về độ dẻo, thơm nhẹ và khả năng tạo độ giòn tự nhiên khi nướng.

Sử dụng gạo Japonica giúp KOJIKY đạt được ba đặc điểm nổi bật:

- Giòn - xốp - không quá cứng, phù hợp nhiều độ tuổi

- Hương vị tự nhiên, không bị át bởi dầu mỡ

- Sạch và an toàn hơn do sử dụng nguyên liệu có độ tinh khiết cao

Nhờ đó, KOJIKY không chỉ tái hiện phong cách bánh gạo Nhật mà còn điều chỉnh phù hợp khẩu vị Việt Nam.

Bánh gạo KOJIKY giòn ngon chuẩn Nhật - Ảnh: DNCC

Đại diện Công ty cổ phần Keki Vietnam cho biết: ‘KOJIKY được phát triển với định hướng mang đến sản phẩm bánh gạo chuẩn Nhật, an toàn và phù hợp khẩu vị người Việt.

Chúng tôi tập trung vào nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ nhằm tạo ra sản phẩm có độ giòn ổn định và hương vị tự nhiên’.