Mỹ kêu gọi người dân ăn chuột hải ly xâm hại
Cục cá và động vật hoang dã Mỹ (FWS) đang kêu gọi người dân ăn thịt chuột hải ly nhằm bảo vệ hệ sinh thái địa phương.
FWS đưa ra lời kêu gọi trong Tuần lễ loài xâm hại quốc gia hàng năm (từ ngày 24 đến 28/2), góp phần nêu bật những loài động vật đe dọa hệ sinh thái địa phương trên cả nước, theo Popular Science. Các chuyên gia đặc biệt tập trung vào chuột hải ly, động vật có vú ăn cỏ bán thủy sinh trông giống loài lai giữa chuột cống khổng lồ và hải ly.
Chuột hải ly là động vật bản xứ ở Nam Mỹ, nhưng được đưa tới bang Louisiana lần đầu tiên vào thập niên 1930 để đáp ứng nhu cầu từ ngành công nghiệp lông thú. Vào đầu những năm 1940, bão phá hủy các trang trại nuôi chuột hải ly, vô tình tạo điều kiện cho loài vật phàm ăn và sinh sản nhanh này trốn thoát vào tự nhiên. Chuột cái đẻ trung bình hai lứa mỗi năm. Một con chuột hải ly trưởng thành nặng tới 9 kg, có thể tiêu thụ lượng thực vật bằng trọng lượng của chính nó mỗi ngày.
Ước tính, chuột hải ly hàng năm tiêu thụ cây cỏ trên 36.422 hecta đầm lầy ven biển. Quy mô thiệt hại mà chúng gây ra ảnh hưởng tới mọi thứ từ mô hình lũ lụt, nông nghiệp tới sức khỏe cộng đồng. Nhờ nhiều thập kỷ tiến hành chiến dịch bảo tồn, ước tính về thiệt hại giảm xuống khoảng 2.226 hecta vào năm 2024, nhưng chuột hải ly sẽ tiếp tục gây rắc rối nếu số lượng không được kiểm soát. Hiện nay, chúng cũng gây ra vấn đề ở vùng ven biển Đại Tây Dương và một phần California.
Dù không phải món ăn thông dụng ở Mỹ, chuột hải ly có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau tùy theo khẩu vị riêng. Theo FWS, thịt của chúng rất nạc và có vị giống thịt thỏ. Tuy nhiên, giống như bất kỳ loài vật hoang dã nào, người nấu cần sơ chế thịt đúng cách để tránh ô nhiễm. Ngoài ăn chuột hải ly, nhà chức trách cũng nhấn mạnh những lựa chọn khác như cá quả phương bắc, cá chép xâm hại, lợn hoang, thậm chí cự đà xanh.
An Khang (Theo Popular Science)
Biển báo cấm dừng cắm ngay đèn giao thông, đèn đỏ dân vừa dừng vừa sợ bị phạt
13:46 06/09/2025Biển báo cấm dừng nằm ngay trước cụm đèn giao thông khiến nhiều người dân tại phường Đồng Hới (Quảng Trị) rất bối rối không biết nên dừng hay không khi gặp đèn đỏ.
Phạt nguội nhiều chủ xe vi phạm lỗi vượt đèn đỏ
23:01 04/09/2025Theo danh sách công an một số tỉnh vừa công bố, nhiều chủ xe vượt đèn đỏ bị phạt nguội theo Nghị định 168.
Nhiều chủ xe bị phạt nguội cùng tại 1 quốc lộ ở Thanh Hoá
21:45 28/08/2025Theo danh sách phạt nguội lỗi chạy quá tốc độ công an tỉnh Thanh Hoá công bố có nhiều xe vi phạm tại Quốc lộ 45.
Rò rỉ dữ liệu từ ứng dụng Tea, phụ nữ trở thành nạn nhân trên Google Maps và mạng xã hội
21:45 28/08/2025Ứng dụng hẹn hò Tea bị rò rỉ dữ liệu, khiến hơn 33.000 phụ nữ lộ địa chỉ, trở thành mục tiêu quấy rối trên Google Maps và mạng xã...
Phát hiện dấu vết sóng thần cổ đại ở Indonesia cảnh báo nguy cơ tái diễn
20:45 20/08/2025Cơ quan nghiên cứu của Indonesia cho biết các lớp trầm tích có niên đại khoảng 1.800 năm được tìm thấy ở Lebak, Pangandaran và Kulon Progo cho thấy khu vực Nam Java từng hứng chịu sóng thần khổng lồ.
Hai xe khách dừng chắn hết làn đường ở TPHCM, nhiều xe máy phải leo vỉa hè
02:00 16/08/2025TPHCM - Hai xe khách dừng chắn ngang toàn bộ làn đường, khiến nhiều xe máy buộc phải leo vỉa hè để di chuyển.
Bộ Công an cảnh báo chiêu trò lừa đảo lợi dụng dịp Quốc khánh 2/9
11:00 15/08/2025Theo Cục An ninh mạng và Phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Bộ Công an), khi Đảng, Nhà nước và nhiều cơ quan, tổ chức trên cả nước đang chuẩn bị các hoạt động kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9, các đối tượng lừa đảo đã lợi dụng bối cảnh này để thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản bằng nhiều thủ đoạn tinh vi. Mục tiêu của chiêu trò này là dụ dỗ người dân đăng ký tham gia để từ đó thu thập thông tin cá nhân và tìm cách yêu cầu nạn nhân...
Đông Nam Bộ tạo môi trường thuận lợi để bứt phá từ đổi mới sáng tạo, công nghệ
16:45 14/08/2025Các địa phương đang tập trung hoàn thiện thể chế, chính sách đặc thù để khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trở thành động lực đột phá, thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội bền vững.
Từ một lần hết điện giữa đường, tài xế mở chuỗi trạm sạc xe điện tại TPHCM
13:45 07/08/2025TPHCM - Từ một lần hết điện giữa đường, tài xế mở mô hình trạm sạc xe điện kết hợp quán cà phê, phục vụ miễn phí cả võng và...
