Hải Phòng lên tiếng về thương hiệu pate Cột Đèn

10:00 25/01/2026

Thành phố Hải Phòng đã lên tiếng, chỉ rõ thương hiệu pate Cột Đèn truyền thống để người tiêu dùng tránh nhầm lẫn với "pate Cột Đèn Hải Phòng" của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long.

"Pate Cột Đèn Hải Phòng" của Halong Canfoco - Ảnh: Đồ hộp Hạ Long

Ngày 12-1, thành phố Hải Phòng đã thông tin về sự nhầm lẫn giữa thương hiệu pate truyền thống nhãn hiệu Cột Đèn và "pate Cột Đèn Hải Phòng" của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco).

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng, những ngày qua, sự việc Halong Canfoco bị cơ quan chức năng phát hiện vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến, đóng gói thành phẩm đồ hộp, trong đó có sản phẩm dán nhãn "Pate Cột Đèn Hải Phòng".

Đáng chú ý, tên gọi "pate Cột Đèn Hải Phòng" của Halong Canfoco trùng với sản phẩm pate truyền thống nổi tiếng của thành phố, gắn với thương hiệu Foodtour Hải Phòng, do các hộ kinh doanh ở chợ Cột Đèn, phường Lê Chân bán từ nhiều năm nay.

Do vậy đã gây hiểu nhầm trong dư luận, ảnh hưởng không tốt đến hoạt động kinh doanh của người dân và ảnh hưởng trực tiếp đến uy tín, hình ảnh du lịch thành phố.

Thực tế, hai sản phẩm này hoàn toàn không liên quan đến nhau. Pate truyền thống nổi tiếng chợ Cột Đèn được người dân và du khách lựa chọn mỗi khi đến với Hải Phòng, là một trong những đặc sản mang thương hiệu thành phố.

Khác với dòng sản phẩm pate đóng hộp của Halong Canfoco được sản xuất công nghiệp, đóng lon thiếc nhỏ, có thời hạn bảo quản dài và phân phối rộng khắp các siêu thị toàn quốc.

Pate Cột Đèn truyền thống là pate tươi, có độ béo ngậy đặc trưng của mỡ phần tan chảy, mùi thơm của gan và tỏi phi, thường có hạn sử dụng ngắn, cần được bảo quản lạnh để giữ trọn vị nguyên bản.

Thức quà đặc sản này được chế biến từ các hộ kinh doanh ở khu vực chợ Cột Đèn, đường Chùa Hàng, phường Lê Chân, chủ yếu bày bán tại khu vực chợ Cột Đèn và các tuyến phố lân cận (Hàng Kênh, Nguyễn Công Trứ…).

Cơ quan chức năng dán niêm phong kho đông lạnh của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long - Ảnh: TIẾN NGUYỄN

Như Tuổi Trẻ Online đưa tin, qua công tác nắm tình hình và triển khai các biện pháp nghiệp vụ, ngày 8-9-2025, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hải Phòng đã phát hiện hai xe ô tô có hành vi vận chuyển, mua bán 1.274,5kg thịt heo đã giết mổ, có mùi ôi thiu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Số thịt heo này được xác định dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi và đang được vận chuyển từ vùng có dịch đến các công ty, cơ sở chế biến thực phẩm từ thịt heo trên địa bàn thành phố với mục đích tiêu thụ.

Kết quả xét nghiệm cho thấy các mẫu thịt heo thu giữ trên hai ô tô nói trên cũng như các mẫu thịt heo lưu trữ trong các kho lạnh của Halong Canfoco đều cho kết quả dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi.

Tiến hành khám xét khẩn cấp trụ sở và các kho hàng thuộc Halong Canfoco, lực lượng chức năng đã niêm phong bốn kho chứa hàng với tổng khối lượng khoảng 130 tấn thịt heo đông lạnh. Ngay sau khi vụ việc bị phát hiện, toàn bộ số thịt heo nhiễm bệnh đã được niêm phong và tổ chức tiêu hủy theo đúng quy định.

Sau khi thu thập tài liệu chứng cứ, ngày 12-9-2025, Cơ quan cảnh sát điều tra - Công an thành phố đã ra quyết định khởi tố vụ án “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.

Ngày 24-12-2025, Cơ quan cảnh sát điều tra - Công an thành phố khởi tố 9 bị can về hành vi trên.

Ngày 10-1, Cơ quan cảnh sát điều tra - Công an thành phố Hải Phòng đã thi hành lệnh bắt khẩn cấp đối với ông Trương Sỹ Toàn (sinh năm 1969, trú phường Hà Lầm, tỉnh Quảng Ninh), là Tổng giám đốc Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long, do có liên quan trực tiếp đến hoạt động quản lý, điều hành doanh nghiệp trong vụ việc số lượng lớn thịt heo nhiễm bệnh được thu gom, bảo quản tại các kho lạnh.

Cùng bị bắt với ông Toàn còn có 3 cán bộ, nhân viên phụ trách kiểm soát chất lượng của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long là Phạm Thị Thúy Lan (sinh năm 1980, Phó trưởng Phòng quản lý chất lượng), Bùi Thị Thoan (sinh năm 1979, nhân viên, người được giao trực tiếp quản lý nhóm kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào) và Lại Thị Thanh Hương (sinh năm 1974, nhân viên bộ phận đầu vào Phòng quản lý chất lượng).