'Phở Nam Định' là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định số 2326/QĐ-BVHTTDL về việc công bố Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với "Phở Nam Định".
Theo Quyết định của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, "Phở Nam Định" được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia thuộc loại hình tri thức dân gian.
Phở Nam Định đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương; phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người, được kế tục qua nhiều thế hệ; có khả năng phục hồi và tồn tại lâu dài; được cộng đồng đồng thuận, tự nguyện đề cử và cam kết bảo vệ.
Festival Phở 2024 với chủ đề “Con đường phở Việt” diễn ra tại TP. Nam Định ngày 15.3. Ảnh: Lương HàNam Định là quê hương của nghề phở. Phở là món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng không chỉ ở trong nước mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Trải qua thời gian, phở đã trở thành niềm tự hào của đất và người Nam Định; khẳng định được giá trị thương hiệu ẩm thực với những nét độc đáo.
Phở là món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ảnh: Tô ThếTrước đó, tại TP. Nam Định đã diễn ra lễ khai mạc Festival Phở 2024 với chủ đề "Con đường phở Việt".
Festival Phở 2024 được tổ chức nhằm nâng tầm vị thế phở trở thành một thương hiệu, từ đó tôn vinh nghề phở là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; hướng tới đề nghị cấp thẩm quyền cho phép xây dựng hồ sơ trình UNESCO ghi danh trong Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Khởi hành chuyến xe mang kịch nói đến với đồng bào, chiến sỹ vùng sâu
12:00 01/03/2023Trong khuôn khổ dự án 'Nụ cười hạnh phúc', Nhà hát Kịch Việt Nam sẽ phối hợp với các đơn vị khác để triển khai dự án mang kịch nói đến với đồng bào, chiến sỹ vùng sâu, vùng xa.
Khai mạc Lễ hội Phủ Dầy năm 2023 sau 3 năm tạm dừng để phòng dịch
16:00 22/04/2023Sau 3 năm gián đoạn bởi dịch COVID-19, Lễ hội Phủ Dầy năm 2023 tại Khu Di tích lịch sử văn hóa Phủ Dầy, Nam Định đã thu hút đông đảo người dân, du khách thập phương về thăm quan, trẩy hội.
Giải Báo chí tỉnh Kon Tum: Phóng viên TTXVN giành giải cao nhất
21:10 20/06/2023Loạt tin, bài về “Sai phạm kéo dài tại mỏ cát ở xã Đăk Pxi” của tác giả Hoàng Cao Nguyên, Trưởng Cơ quan thường trú TTXVN tại tỉnh Kon Tum, xuất sắc giành giải A loại hình báo điện tử
Thủ tướng: 'Làn sóng Hàn Quốc' là bài học phát triển văn hóa cho Việt Nam
06:20 02/07/2024Thủ tướng Phạm Minh Chính cho rằng 'làn sóng Hàn Quốc' mang lại giá trị kinh tế lớn, góp phần quảng bá thương hiệu quốc gia cho xứ sở kim chi và là bài học cho Việt Nam.
Trung tâm TP.HCM lên đèn rực rỡ, người dân 'lên đồ' xuống phố đón Giáng sinh sớm
22:01 09/12/2023Tối 9-12 , nhiều gia đình, bạn trẻ đã đến các trung tâm thương mại, tuyến đường chính ở trung tâm TP.HCM vui chơi, chụp ảnh dù còn hai tuần nữa mới tới lễ Giáng sinh.
Thêm 1 trường hợp tử vong nghi do bệnh dại ở Bình Thuận
00:30 05/04/2024Ngày 4.4, tin từ cơ quan chức năng tỉnh Bình Thuận cho biết, địa phương vừa ghi nhận một bệnh nhân tử vong nghi do bệnh dại. Đáng chú ý, qua điều tra dịch tễ, gia đình cho biết, bệnh nhân không bị chó, mèo cắn, cào.
Lễ hội Đồng Xâm: Quảng bá, giới thiệu làng nghề chạm bạc tại Thái Bình
17:10 08/05/2024Đền Đồng Xâm ở xã Hồng Thái, huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình được xây dựng năm Khải Định nhất niên (1922) và am thờ cụ tổ nghề kim hoàn được xây dựng từ thế kỷ thứ 15.
Những giọt máu ấm nồng ngày mưa rét
19:10 20/03/2024Hướng tới kỷ niệm 93 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2024), ngày 20/3, Huyện Đoàn Nghĩa Đàn (Nghệ An) phối hợp với Hội chữ thập đỏ, Công Đoàn huyện tổ chức ngày hội hiến máu đợt 1 năm 2024.
Sinh viên dầm mưa, sửa xe miễn phí cho người dân ở 'rốn ngập' Đà Nẵng
23:20 16/10/2023Mặc cho mưa trút xuống, các tình nguyện viên vẫn miệt mài hỗ trợ người dân vùng 'rốn ngập' ở Đà Nẵng cấp cứu xe máy đã ngâm dài ngày trong nước lụt.
