Sẽ đưa 'Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group' ra nước ngoài
Sau thành công của ba kỳ lễ hội, ban tổ chức có định hướng sẽ nâng Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group lên tầm quốc tế, đưa ra nước ngoài quảng bá ẩm thực, du lịch Việt Nam.
Các giá trị truyền thống, nét đẹp văn hóa được giới thiệu tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 thu hút du khách quốc tế - Ảnh: H.KSau bốn ngày mở cửa phục vụ công chúng với công suất tối đa, tối 31-3, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 do Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức đã khép lại với những con số kỷ lục.
Ước tính hơn 60.000 lượt vé đã được cung ứng ra. Có cả du khách trong nước và quốc tế cùng đông đảo bà con Việt kiều đã tới, nhiều thời điểm khách quá tải so diện tích không gian ngoài trời của khu du lịch Văn Thánh.
Lượng khách tham gia năm 2024 cao gấp 1,5 lần so lễ hội tổ chức năm 2023. Đáng chú ý, từ hai ngày trước thời điểm lễ hội mở cửa phục vụ công chúng, số vé bán trước đã đạt mức 10.000 vé, gần gấp 3 lần số vé bán trước của kỳ lễ hội năm 2022 và gần gấp đôi số vé bán trước của kỳ lễ hội năm 2023.
"Giá trị mà Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 mang lại còn lớn hơn cả những con số thống kê. Đó là cảm xúc, là sự hài lòng, tình cảm yêu mến của thực khách dành cho sự kiện này", ông Phạm Huy Bình - chủ tịch Saigontourist Group, trưởng ban chỉ đạo chương trình lễ hội, chia sẻ.
Du khách đã có dịp khám phá hơn 400 món ngon, đặc sắc ba miền Bắc, Trung, Nam, khi hòa mình vào không gian văn hóa, nghệ thuật truyền thống, tương tác học làm 50 loại bánh dân gian cùng nghệ nhân, cùng sống lại ký ức tuổi thơ với các trò chơi dân gian tưởng chừng đã bị mai một theo thời gian.
Một trong những nét mới của lễ hội năm nay là hội thi "Top 10 món nhất định phải thử tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024".
Số người tham gia lễ hội tăng qua các năm cho thấy ban tổ chức đã tạo được sự hấp dẫn, uy tín với người dân, du khách - Ảnh: H.KĐây được xem như một gợi ý để thực khách dễ tìm, chọn món ăn trong số hơn 400 món tại lễ hội. Thỏa mãn các tiêu chí bình chọn, các tiêu chí món ăn vị phải ngon, hấp dẫn, có trang trí đẹp mắt và đặc biệt phải chuẩn vị địa phương, vùng miền đã được ban giám khảo đánh giá cao.
Bên cạnh đó, ban tổ chức còn tiến hành chấm giải các gian hàng ấn tượng nhất trong số hơn 40 gian hàng của hơn 40 đơn vị tham gia lễ hội năm nay.
Trước lễ hội năm nay, trong hai kỳ tổ chức vào năm 2022 và 2023, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group đã vinh dự được Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022", "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2023".
Đặc biệt lần đầu tiên đại diện lễ hội ẩm thực Việt Nam vinh dự đón nhận giải thưởng "Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Thế giới 2023", đã được trao giải tại Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất vào tháng 10-2023 vừa qua.
Với sự thành công này, đại diện nhiều tỉnh, thành đã về tham dự lễ hội để tham khảo mô hình tổ chức cho địa phương mình trong thời gian sắp tới.
Ông Phạm Huy Bình cho biết sau thành công của ba kỳ lễ hội, ban tổ chức có định hướng sẽ nâng Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group lên tầm quốc tế. Và dự kiến sẽ đưa lễ hội ra nước ngoài phục vụ bà con kiều bào các nước, góp phần đẩy mạnh quảng bá du lịch TP.HCM nói riêng, du lịch Việt Nam nói chung.
Top 10 món nhất định phải thử tại Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group
Heo bản nướng lá mắc mật.
Mắt cá ngừ tiềm thuốc Bắc.
Cao lầu Hội An.
Dồi lươn nướng xứ Nghệ.
Cơm muối Hoàng cung.
Phở gà atiso Đà Lạt.
Bún chả heo thảo mộc.
Bún cá rô đồng Majestic.
Gỏi cá trích.
Gân đà điểu hầm hồng đẳng sâm.
(Tên các món ăn xếp ngẫu nhiên, không theo thứ hạng)
Cháy kho hàng 17.000 m2 ở TP HCM
22:40 11/11/2023Kho hàng rộng khoảng 17.000 m2 trong hẻm trên đường Bế Văn Cấm, quận 7 bốc cháy ngùn ngụt, cột khói cao hàng chục mét, kèm nhiều tiếng nổ, tối 11/11.
Hà Nội: Cháy lớn dữ dội tại 4 kho xưởng, ôtô bị thiêu rụi
12:30 23/05/2023Cháy lớn bùng lên từ lúc 7 giờ sáng tại cụm 4 kho xưởng khu vực Đền Lừ 3, quận Hoàng Mai. Xe chữa cháy cùng các đơn vị lân cận đã được chi viện tới hiện trường kiểm soát thành công đám cháy.
Kiểm tra kho lạnh, tạm giữ 25 tấn bao tử heo, vú heo, trứng gà non
11:50 26/12/2023Kiểm tra một kho lạnh tại TP.HCM, lực lượng chức năng tạm giữ gần 25 tấn nội tạng động vật các loại như bao tử heo, vú heo, lá sách bò, trứng gà non... không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng.
Giải tỏa khu du lịch ‘chui’ Hạ Long Tây Nguyên của giang hồ ‘Hoàn Xuyến’
18:00 25/05/2023Ngoài việc yêu cầu tháo dỡ khu du lịch “chui” mà giang hồ Hoàn Xuyến đã chiếm đảo xây dựng trái phép, cơ quan chức năng còn đề xuất kê biên một phần tài sản của đối tượng vi phạm, bán đấu giá để thi hành quyết định xử phạt.
Cháy rừng làm nổ tung kho đạn, Hy Lạp phải di dời nhiều F-16
12:30 28/07/2023Cháy rừng ở Hy Lạp đã làm nổ một kho đạn, buộc di dời nhiều máy bay F-16 tại căn cứ không quân lớn trong khu vực.
Hội đồng Giáo sư Nhà nước thử nghiệm 'kho báu' cho nhà khoa học
17:30 10/04/2023Năm 2023 Văn phòng Hội đồng Giáo sư Nhà nước bắt đầu thử nghiệm phần mềm Cơ sở dữ liệu tạp chí khoa học Việt Nam; dự kiến cơ sở dữ liệu sẽ được HĐGS ngành, liên ngành tham khảo để xem xét đánh giá và đề xuất Danh mục tạp chí khoa học của ngành.
Một con voi chết trong khu du lịch sinh thái ở Đắk Lắk
17:30 27/03/2023Ngày 27.3, Viện KSND huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk thông tin, đã cử kiểm sát viên kiểm sát việc khám nghiệm, xử lý vụ việc 1 con voi chết...
Hội An cần dẹp nạn trải chiếu ăn nhậu trên bãi biển
19:10 09/05/2024Trước việc bãi biển ùn ùn người chen nhau tắm rồi trải chiếu ăn uống trên bãi cát, thành phố Hội An yêu cầu lập lại trật tự, cho quy hoạch từng phân khu.
Cháu bé 6 tuổi đuối nước, Đà Nẵng tổng kiểm tra các khu du lịch ở suối Lương
15:20 18/08/2023Ngày 18/8, UBND quận Liên Chiểu (Đà Nẵng) cho biết đã chỉ đạo các đơn vị liên quan tổng kiểm tra, rà soát pháp lý đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch tại khu vực suối Lương sau sự việc một trẻ bị đuối nước tại đây. Theo đó, UBND quận Liên Chiểu yêu cầu UBND phường Hòa Hiệp Bắc chủ trì, phối hợp với các đơn vị có liên quan khẩn trương kiểm tra, rà soát pháp lý đối với các cơ sở kinh doanh hoạt động dịch vụ du lịch tại khu vực Suối Lương,...
