Phở Nam Định đáp ứng đầy đủ các tiêu chí: có tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương; phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người, được kế tục qua nhiều thế hệ; có khả năng phục hồi và tồn tại lâu dài; được cộng đồng đồng thuận, tự nguyện đề cử và cam kết bảo vệ.
Phở là món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng không chỉ ở trong nước mà còn ở nhiều nước trên thế giới. Trong đó, Nam Định nổi tiếng với món phở bò.
Phở bò Nam Định có nguồn gốc từ mảnh đất họ Cồ, làng Giao Cù. Trải qua thời gian, món phở đã trở thành niềm tự hào của đất và người Nam Định và khẳng định được giá trị thương hiệu ẩm thực với những nét độc đáo.
Việc phở Nam Định được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia mở ra nhiều cơ hội quan trọng. Đây được xem là bước đệm để Việt Nam đề xuất UNESCO ghi danh món ăn này vào Danh sách Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Quyết định này cũng thúc đẩy việc xây dựng các giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị di sản, đồng thời tăng cường hoạt động tuyên truyền, quảng bá món phở Nam Định nói riêng và phở Việt Nam ra thế giới.
Đêm 11/12, thông tin Châu Hải My qua đời được tìm kiếm nóng trên Weibo khiến khán giả hoang mang. Tờ giải trí Sohu liên lạc với phòng làm việc của nữ diễn viên nhưng người này dập máy sau khi nghe mục đích cuộc gọi. Phóng viên tiếp tục liên hệ với bạn Châu Hải My, người bạn cho biết vẫn liên lạc Chu Hải My ngày hôm qua, cô không có biểu hiện bất thường, nhưng tính đến thời điểm đăng bài thì cuộc gọi không thể kết nối được. Nhiều tiếng trôi qua,...
Series 'Ký sinh thú: Vùng xám' có ý tưởng không mới. Song, tác phẩm vẫn gây sốt nhờ nội dung hấp dẫn, kịch bản xây dựng chắc chắn và mảng hành động được chăm chút.
Liên hiệp các Tổ chức hữu nghị TP Đà Nẵng, Hội Hữu nghị Việt Nam - Lào thành phố Đà Nẵng vừa phối hợp với Tổng Lãnh sự quán Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào tại Đà Nẵng tổ chức Lễ hội Tết cổ truyền Bunpimay Lào 2566. Đây là chương trình khởi đầu chuỗi các hoạt động kỷ niệm sự kiện chính trị, ngoại giao quan trọng trong kế hoạch công tác đối ngoại nhân dân trên địa bàn TP Đà Nẵng năm 2023; cũng là Lễ hội Tết Lào được tổ chức với quy mô lớn nhất từ...
Cô giáo không kịp trả lời câu hỏi 'ăn cơm chưa' do trong tiết dạy online nên đã bị chồng đánh đập tàn nhẫn, vụ việc khiến cư dân mạng Trung Quốc sục sôi giận dữ. Sự việc khiến dư luận phẫn nộ xảy ra ở thành phố Tân Mật, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc.
Đọc bài gốc tại đây.
Nguyễn Ngọc Tiến - tác giả các cuốn khảo cứu về Hà Nội - xem mình là kẻ lữ hành gắn bó thủ đô, ghi lại lịch sử vùng đất ông yêu.
Nhiều khán giả chia sẻ kỳ vọng phim 'Vui lên nào, anh em ơi' sẽ mang gam màu mới, không gây ức chế như ' Trạm cứu hộ trái tim...
Bùi Thị Lệ Hằng (diễn viên Lệ Hằng) bị Đội Cảnh sát ĐTTP về ma tuý, Công an quận Đống Đa bắt giữ tối 10/3 vì có hành vi mua bán trái phép chất ma tuý.
Ca sĩ Thái Trinh cùng bạn trai tổ chức lễ ăn hỏi tại TP HCM vào ngày 24/6, sau gần hai năm hẹn hò.
Ngọc Châu, Thủy Tiên, Tường San… lội bùn dọn rác, lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường.