TPO - Chiều 18/2 (mùng 9 tháng Giêng), phố cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) thơm nức và nghi ngút khói. Nhiều chủ quầy cho biết sẽ thức xuyên đêm để nướng hàng tấn cá phục vụ nhu cầu của khách hàng trong ngày vía Thần Tài.
Con đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú) nổi tiếng với món cá lóc nướng ngon và rẻ. Ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng), cả con đường nức mùi thơm bởi cả chục cửa hàng kinh doanh cá lóc nướng bày bếp than đỏ rực, nướng trực tiếp từng con cá phục vụ nhu cầu người dân. |
Cá lóc nướng có giá từ 200.000 - 250.000 đồng/con theo kích cỡ lớn nhỏ, được bán gồm cả bún, bánh tráng, rau sống, mắm nêm... Cá ở đây nặng trung bình từ 1,1 -1,3 kg/con, được xiên bởi cây mía và nướng trên bếp than hồng. |
Nhân viên quán Cúc Bụi cho biết, trong ngày vía Thần Tài sẽ cung cấp khoảng 4 tấn cá lóc nướng, giảm 1 tấn so với cùng kỳ năm trước do nhiều cửa hàng trả mặt bằng vì tình hình kinh doanh khó khăn. "Chúng tôi thức xuyên đêm để nướng cá, phục vụ người mua 24/24 trong ngày vía Thần Tài" - đại diện quán Cúc Bụi nói. |
Những con cá lóc nướng vàng ươm, thơm nức. |
Nhân viên bày bếp than ngay trên vỉa hè nướng cá |
Cá lóc được nướng sẵn và bày trên kệ, khi khách đến mua thì nhân viên của quán sẽ nướng lại cho nóng. |
Trong ngày vía Thần Tài, các quán trên đường Tân Kỳ Tân Quý sẽ nướng trung bình từ 1 - 4 tấn cá lóc. |
Cá lóc nướng được bôi mỡ hành và rắc thêm đậu phộng trước khi giao cho khách |
Nhân viên liên tục đưa cá lóc lên lò than trong chiều mùng 9 tháng Giêng |
Nhiều người tranh thủ ghé mua sớm cá lóc nướng để cúng vía Thần Tài vào rạng sáng 19/2 |
UBND TP Hà Nội hủy quyết định công nhận kết quả đấu giá quyền sử dụng đất tại thửa đất L1, thuộc khu đất lô C trong cụm công nghiệp Thanh Thùy, huyện Thanh Oai.
Khu đất chủ đầu tư xây dựng quán bar không phép rộng cả nghìn m2 trong khuôn viên dự án Khu nghỉ dưỡng và giải trí quốc tế Phượng Hoàng trên đồi Pháo Thủ (phường Đáp Cầu, TP Bắc Ninh) có chức năng là đất thể thao. Nhiều ý kiến cho rằng, việc cả một quán bar không giấy phép cho thấy sự buông lỏng quản lý, trong khi lãnh đạo chính quyền sở tại cho rằng, việc phát hiện xử lý gặp khó khăn do công trình xây dựng trên đỉnh núi, bị khuất.
Tại huyện Chợ Gạo, vùng chuyên canh dừa lớn nhất của tỉnh Tiền Giang, thương lái đến thu mua dừa khô với giá từ 70.000-80.000 đồng/chục (12 trái), tăng gần gấp đôi so với thời điểm cách đây vài tháng.
Ông Hoàng Lân hỏi: Tôi muốn tách thửa đất của mình thành nhiều thửa đất tại cấp tỉnh nơi đã thành lập Văn phòng đăng ký đất đai thì thủ tục...
Vinasoy mở rộng các vùng trồng đậu nành trên toàn quốc vừa chủ động nguyên liệu vừa cải tạo đất, hướng tới phát triển bền vững.
Những dự án quy mô lớn của chủ đầu tư uy tín, nằm ở vị trí thuận lợi, sở hữu hệ sinh thái tiện ích đẳng cấp, đồng bộ với cộng đồng văn minh chính là đích đến của đông đảo người nước ngoài sinh sống, làm việc tại Việt Nam. Tiêu chuẩn an cư khắt khe của người nước ngoài Năm 2023, Sở Lao động - Thương binh và Xã hội Hà Nội đã chấp thuận nhu cầu sử dụng lao động nước ngoài cho gần 11.200 lượt tổ chức, doanh nghiệp. Đội ngũ chủ yếu là các quản lý cấp...
Thôn Đông Cao, xã Tráng Việt, huyện Mê Linh, Hà Nội đang lưu giữ giống bưởi đỏ quý hiếm hay còn gọi là bưởi gấc, bưởi đỏ 'tiến vua'. Dù...
Trong những lần tới thăm Việt Nam trước đây, Tổng thống Nga Vladimir Putin từng lưu trú tại khách sạn Daewoo Hà Nội, Hilton Opera Hà Nội, Vinpearl Đà Nẵng Resort & Villas.
Liên tiếp nhiều người tình cờ phát hiện mình làm giám đốc ở một công ty xa lạ nào đó.