Lão ngư mổ cá, làm sạch cẩn thận, bóp bong bóng cá với muối rồi đem chúng đi phơi. Không rõ vì lý do gì, Lâm Đức Hoa để quên 2 chiếc bong bóng cá tới tận 38 năm. Thế nhưng, chúng không hề bị hỏng, thay vào đó, 2 chiếc bong bóng cá sủ vàng phơi khô này lại mang tới cho ông bất ngờ.
Những chiếc bong bóng cá sau 38 năm trở nên khô, cứng, không còn mùi tanh. Chúng chuyển sang màu vàng hổ phách và vẫn còn nguyên vẹn. Mỗi một chiếc dài khoảng 50 cm, rộng 15 cm và nặng 500 gram.
Sau khi bức ảnh về 2 chiếc bong bóng cá này được đưa lên mạng, chúng lập tức lan truyền nhanh chóng. Nhiều người liên hệ với ông Lâm Đức Hoa mua lại 2 chiếc bong bóng cá. Thậm chí có người trả giá 500.000 NDT (hơn 1,7 tỷ đồng) nhưng lão ngư dân đều từ chối.
Theo những gì lão ngư dân chia sẻ, vào thời điểm đó, đánh cá còn dễ dàng nên việc bắt được cá lớn không khó. Hai con cá sủ vàng mà Lâm Đức Hoa bắt được nặng tới 45kg mỗi con. Ông chỉ giữ lại 2 chiếc bong bóng cá, còn phần thịt cá ông chia hết cho mọi người.
Hiện cá sủ vàng bị đánh bắt quá nhiều dẫn tới cạn kiệt nên rất khó để tìm thấy những con cá lớn như ông bắt được. Vì thế, số bong bóng cá sủ vàng của Lâm Đức Hoa có thể coi như bảo vật quý hiếm.
Bong bóng cá hay còn được gọi là phiêu giao, hoa giao là vật màu trắng như quả bóng căng tròn. Mọi người thường cho rằng đó là ruột cá không ăn được và vứt bỏ. Tại Trung Quốc, bong bóng cá phơi khô là thực phẩm được ưa chuộng. Người dân cho rằng bong bóng cá có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Bong bóng cá ít calo nhưng lại chứa nhiều protein chất lượng cao. Ngoài ra nó còn chứa nhiều collagen, canxi, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho sức khỏe của con người.
Rất nhiều loại bong bóng cá khác nhau được lấy từ nhiều loại cá. Hiện nay, người ta thường sử dụng bong bóng cá được lấy từ cá lạc, cá chẽm, cá tầm, cá ngừ và cá đường. Giá của những loại bong bóng cá này cũng khác nhau. Giá của chúng dao động từ 1 triệu đồng cho tới hàng chục triệu đồng cho 1 kg.
Riêng bong bóng cá sủ vàng có giá cao hơn rất nhiều so với các loại khác. Sở dĩ, chúng bán được giá là bởi giá trị dinh dưỡng được so sánh ngang với nhân sâm, tổ yến.
Trong y học cổ truyền, ăn bong bóng cá sủ vàng giúp hoạt huyết tráng dương, đại bổ chân nguyên. Còn trong y học hiện đại, 500 gram bong bóng có chứa 442 gram đạm nên có thể dùng để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể bị suy nhược, thiếu chất.
Thấy trời đổ mưa lớn, sấm chớp liên hồi, ông Đồng Ánh Ngọc giục 17 đồng nghiệp thu gom đồ đạc rời đi nhưng chỉ vài giây sau đất đá ập xuống vùi lấp lán trại cùng 7 người.
Sau thời gian khắc phục sự cố nhiễm mặn, 16 ha ruộng tại xã Hải Tiến, TP.Móng Cái ( Quảng Ninh ) đã trồng cấy trở lại. Mặc dù vậy,...
Ba chị em gái ở Đà Nẵng dùng trang sức dỏm lừa đảo một tiệm cầm đồ nhiều lần, chiếm đoạt hơn 2,3 tỉ đồng.
Nền giáo dục cần tạo ra những con người thích ứng, 'đứng vững' và cạnh tranh thành công trong thời đại mới.
Theo đề nghị của Viện trưởng VKSND Tối cao, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã thông qua Nghị quyết số 1090 về việc đồng ý khởi tố bị can, bắt tạm giam, khám xét nơi ở, nơi làm việc đối với ông Lê Thanh Vân, Ủy viên thường trực Ủy ban Tài chính - Ngân sách Quốc hội, đại biểu Quốc hội khóa XV. Ủy ban Thường vụ Quốc hội đồng thời quyết định tạm đình chỉ việc thực hiện nhiệm vụ, quyền hạn của đại biểu Quốc hội với ông Lê Thanh Vân. Ông Lê Thanh Vân (60...
Đắk Lắk - Nhiều người dân đang làm việc tại các tỉnh, thành khu vực phía nam đã được lực lượng CSGT , Công an huyện Krông Búk phát khăn...
Kiến ThứcXe chiến đấu bộ binh BMP-2 của quân đội Ukraine trên hướng Zaporizhia. Nguồn CNN1 Tờ Reporter của Nga cho biết, “Cuộc đại phản công” của quân đội Ukraine chính thức bắt đầu từ ngày 6/6, nhưng đã gần một tháng trôi qua, dường như vẫn chưa có nhiều tiến triển. Trong những ngày qua, Nga đã công bố một số lượng lớn video và hình ảnh cho thấy nhiều xe chiến đấu bộ binh M2A2 Bradley do Mỹ và xe tăng chiến đấu chủ lực Leopard 2 do Đức sản...
Sau sắp xếp đơn vị hành chính , nhiều trụ sở xã và các công trình cơ sở tại các xã thuộc diện sáp nhập ở Hải Dương không còn...
Trường THPT Nguyễn Thị Diệu (quận 3, TPHCM) đã tạm đình chỉ công tác giáo viên cho 6 học sinh đánh bạn trước lớp học.