Hốt bạc nhờ hái 'lộc trời' chỉ xuất hiện mỗi năm một lần
Nấm mối có giá thành rất cao, khi đến tay người tiêu dùng có thể lên đến hàng triệu đồng/kg. (Ảnh: NVCC)“Mỗi năm nấm mối mọc một lần, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm. Năm nay, mùa mưa tới muộn, mãi tận tháng 6 mới thấy nấm mọc”, chị Như nói.
Nấm mối được coi là đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao nên người dân hái đến đâu là có thể bán hết đến đó do khách luôn đắt hàng từ trước. Đắt nhất là nấm búp, mới mọc, chưa xoè, lấy được cả chân. Nấm búp làm sạch, đóng túi hút chân không có giá bán lên đến 1,2 triệu đồng/kg, loại xấu hơn hoặc đã xoè giá cũng tới 650.000 đồng/kg.
Theo chị Như, ai đã ăn nấm mối thì sẽ thấy đây là loại nấm ngon hơn bất kỳ loại nấm nào khác. Nấm mối có thể chế biến được nhiều món như nấm mối xào tỏi, nấm mối xào thịt gà, nướng muối ớt…
Chị Bích Liên, trú tại phường Tân Hiệp (Biên Hoà, Đồng Nai) cho biết, năm nay mùa mưa tới muộn hơn mọi năm 2 tháng nên nấm mối cũng xuất hiện muộn, lại được nhiều người yêu thích, hỏi mua từ sớm nên sản lượng thu gom không đủ để bán. Do khan hiếm nên năm nay, giá nấm mối cao hơn những năm trước 100.000 đồng/kg. Hiện giá thu mua tại vườn từ 650.000-750.000 đồng/kg và đến tay người mua có giá lên đến cả triệu đồng/kg.
“Có người đi tìm hái nấm, gặp đúng đợt nở rộ, có thể hái được từ 10-20 kg một ngày. Nếu tính theo giá thị trường bây giờ thì chứng tỏ kiếm được hàng chục triệu đồng nhờ hái nấm mối không phải là hiếm. Nhưng cũng có người dù chi cả triệu đồng đổ xăng, mua đèn đi tìm nấm mối cả đêm nhưng vẫn không tìm được nấm để hái”, chị cho biết.
Để hái được nấm mối chưa xòe, người dân phải lặn lội đêm hôm, soi đèn tìm từ lúc trời còn chưa sáng. (Ảnh: NVCC)Vào ban đêm, khi nấm chưa xòe sẽ hái được nấm búp, bán được giá cao. “Khoảng 15 năm trước, nấm mối mọc nhiều lắm. Người dân quê tôi chỉ đi hái về ăn chứ không ai bán. Sau này, kinh tế phát triển, nhiều người hái rồi mang ra chợ bán, khách ăn xong thấy ngon lại đặt mua tiếp. Lượng nấm vì thế ngày càng ít đi, trong khi nhu cầu của mọi người tăng cao khiến giá lên tới cả triệu đồng/kg”, chị Liên giải thích.
Nấm mối là loài nấm thuộc họ Lyophyllaceae. Loài này từng được đặt tên là Collybia albuminosa. Tên gọi nấm mối vì nấm chỉ xuất hiện ở nơi có nhiều mối sinh sống. Mối ở đây là loại mối đất chứ không phải mối sống trên cây. Mối đất làm ổ to như trái dừa khô, hình dáng từng hốc đất, ổ mối đất màu trắng hoặc hơi ngả vàng.
Các nhà nghiên cứu cho hay, dùng nấm mối trắng thường xuyên rất có lợi cho người bệnh tật và người lớn tuổi. Đặc biệt loại nấm này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, chống lại các tế bào ung thư và giảm lượng đường trong máu.
Bình Sơn Ocean Park - đô thị biển đa chức năng
21:45 26/01/2026Với quy mô 54,09 ha, Khu đô thị biển Bình Sơn - Ninh Chữ (Bình Sơn Ocean Park - BOP) do Hacom Holdings làm chủ đầu tư được định hướng trở thành đô thị biển đa chức năng tại trung tâm Phan Rang - Tháp Chàm, đối diện biển Bình Sơn - Ninh Chữ.
Từ ngày 30-31/1, Bắc Bộ có thể đón đợt không khí lạnh ẩm mới
17:45 26/01/2026Do ảnh hưởng của không khí lạnh nhiệt độ phổ biến ở khu vực đồng bằng và trung du Bắc Bộ có khả năng phổ biến dưới 19 độ C; vùng núi Bắc Bộ dưới 17 độ C, trời rét đậm.
Điều tra án mạng nam thanh niên bị đâm chết ở Phan Thiết
17:45 26/01/2026Anh D. cùng với 3 người bạn đến khu vực công viên ven sông Cà Ty, phường Phan Thiết (Lâm Đồng) chơi thì xảy ra mâu thuẫn với 2 thanh niên lạ mặt và bị đâm chết.
Đưa nghị quyết thành hành động: Khoa học, công nghệ phải đi vào cuộc sống
13:45 26/01/2026Đảng khẳng định một cách nhất quán rằng khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số là động lực trung tâm của phát triển, là nền tảng then chốt để nâng cao năng suất, chất lượng tăng trưởng.
Kiểm điểm 5 nguyên giám đốc, phó giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Bạc Liêu
13:45 26/01/2026Liên quan kết luận nội dung tố cáo của một giáo viên, Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau chỉ đạo tổ chức kiểm điểm 5 nguyên giám đốc, phó giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Bạc Liêu (cũ) và nhiều tổ chức, cá nhân khác liên quan.
Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa được bầu làm Ủy viên Bộ Chính trị khóa XIV
12:45 26/01/2026Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa - Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam - được bầu làm Ủy viên Bộ Chính trị khóa XIV.
Phú Thọ điều động, bổ nhiệm 148 chỉ huy trưởng Ban CHQS xã, phường
07:45 26/01/2026Thực hiện quyết định của Quân khu 2, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh Phú Thọ đã điều động, bổ nhiệm 148 cán bộ giữ chức Chỉ huy trưởng Ban CHQS cấp xã, phường trên địa bàn tỉnh.
Triệt phá điểm chứa chấp mại dâm tại nhà nghỉ ở Khánh Hòa
22:45 25/01/2026Khánh Hòa – Công an phường Bảo An vừa triệt phá một điểm chứa chấp mại dâm, tạm giữ hình sự đối tượng liên quan để điều tra.
Cờ Đảng ở Cực Nam Địa lý
19:45 25/01/2026Đặt chân đến Nam Cực địa lý (South Pole) - 90° Nam, nơi tận cùng trái đất, nơi mọi hướng là hướng Bắc, nơi trục của trái đất quay, gần đó là Cực Nam Nghi Lễ (Ceremonial South Pole) nơi có quả cầu kim loại và quốc kỳ của 12 quốc gia ký Hiệp ước Nam Cực như Mỹ, Anh, Argentina, Chile, Úc,… Ngay đó là Trạm nghiên cứu khoa học Amundsen - Scott South Pole lớn nhất Antartica của Hoa Kỳ.
