Hốt bạc nhờ hái 'lộc trời' chỉ xuất hiện mỗi năm một lần
Nấm mối có giá thành rất cao, khi đến tay người tiêu dùng có thể lên đến hàng triệu đồng/kg. (Ảnh: NVCC)“Mỗi năm nấm mối mọc một lần, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm. Năm nay, mùa mưa tới muộn, mãi tận tháng 6 mới thấy nấm mọc”, chị Như nói.
Nấm mối được coi là đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao nên người dân hái đến đâu là có thể bán hết đến đó do khách luôn đắt hàng từ trước. Đắt nhất là nấm búp, mới mọc, chưa xoè, lấy được cả chân. Nấm búp làm sạch, đóng túi hút chân không có giá bán lên đến 1,2 triệu đồng/kg, loại xấu hơn hoặc đã xoè giá cũng tới 650.000 đồng/kg.
Theo chị Như, ai đã ăn nấm mối thì sẽ thấy đây là loại nấm ngon hơn bất kỳ loại nấm nào khác. Nấm mối có thể chế biến được nhiều món như nấm mối xào tỏi, nấm mối xào thịt gà, nướng muối ớt…
Chị Bích Liên, trú tại phường Tân Hiệp (Biên Hoà, Đồng Nai) cho biết, năm nay mùa mưa tới muộn hơn mọi năm 2 tháng nên nấm mối cũng xuất hiện muộn, lại được nhiều người yêu thích, hỏi mua từ sớm nên sản lượng thu gom không đủ để bán. Do khan hiếm nên năm nay, giá nấm mối cao hơn những năm trước 100.000 đồng/kg. Hiện giá thu mua tại vườn từ 650.000-750.000 đồng/kg và đến tay người mua có giá lên đến cả triệu đồng/kg.
“Có người đi tìm hái nấm, gặp đúng đợt nở rộ, có thể hái được từ 10-20 kg một ngày. Nếu tính theo giá thị trường bây giờ thì chứng tỏ kiếm được hàng chục triệu đồng nhờ hái nấm mối không phải là hiếm. Nhưng cũng có người dù chi cả triệu đồng đổ xăng, mua đèn đi tìm nấm mối cả đêm nhưng vẫn không tìm được nấm để hái”, chị cho biết.
Để hái được nấm mối chưa xòe, người dân phải lặn lội đêm hôm, soi đèn tìm từ lúc trời còn chưa sáng. (Ảnh: NVCC)Vào ban đêm, khi nấm chưa xòe sẽ hái được nấm búp, bán được giá cao. “Khoảng 15 năm trước, nấm mối mọc nhiều lắm. Người dân quê tôi chỉ đi hái về ăn chứ không ai bán. Sau này, kinh tế phát triển, nhiều người hái rồi mang ra chợ bán, khách ăn xong thấy ngon lại đặt mua tiếp. Lượng nấm vì thế ngày càng ít đi, trong khi nhu cầu của mọi người tăng cao khiến giá lên tới cả triệu đồng/kg”, chị Liên giải thích.
Nấm mối là loài nấm thuộc họ Lyophyllaceae. Loài này từng được đặt tên là Collybia albuminosa. Tên gọi nấm mối vì nấm chỉ xuất hiện ở nơi có nhiều mối sinh sống. Mối ở đây là loại mối đất chứ không phải mối sống trên cây. Mối đất làm ổ to như trái dừa khô, hình dáng từng hốc đất, ổ mối đất màu trắng hoặc hơi ngả vàng.
Các nhà nghiên cứu cho hay, dùng nấm mối trắng thường xuyên rất có lợi cho người bệnh tật và người lớn tuổi. Đặc biệt loại nấm này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, chống lại các tế bào ung thư và giảm lượng đường trong máu.
Xây dựng dữ liệu về nhân tài, cải cách tiền lương, đa dạng chính sách đãi ngộ cán bộ
18:00 16/02/2026Kế hoạch cải cách hành chính Nhà nước trọng tâm giai đoạn 2026 - 2030 vừa được ban hành.
Yên tâm hơn với hàng Tết có 'tick xanh trách nhiệm'
18:00 16/02/2026Chương trình Tick xanh trách nhiệm có sự chung tay của hầu hết các hệ thống phân phối hàng đầu tại TP.HCM.
Triệt phá đường dây ma túy liên tỉnh Lâm Đồng và Khánh Hòa
18:00 16/02/2026Lâm Đồng - Công an Lâm Đồng phối hợp Công an Khánh Hòa triệt phá đường dây ma túy liên tỉnh quy mô lớn, bắt giữ nhiều đối tượng.
Đoàn công tác tỉnh Quảng Trị chúc Tết cán bộ, chiến sĩ, nhân dân ở đặc khu Cồn Cỏ
18:00 16/02/2026Quảng Trị - Đoàn công tác của tỉnh Quảng Trị đã đến thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân trên đặc khu Cồn Cỏ.
Bắt giữ tài xế xe tải húc văng xe con xuống suối rồi bỏ chạy ở Sơn La
18:00 16/02/2026Sơn La – Cơ quan CSĐT Công an tỉnh đã bắt giữ khẩn cấp tài xế xe tải gây tai nạn trên Quốc lộ 6 khiến ô tô con rơi...
Bắt giữ 2 thanh niên chém chết người ở Hưng Yên
18:00 16/02/2026Theo Công an tỉnh Hưng Yên, căn cứ vào các tài liệu điều tra thu thập được, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh đã ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Trần Quang Minh và Lại Tiến Đạt (cùng sinh năm 2008) để điều tra về hành vi “Giết người” xảy ra tại xã Kiến Xương vào đêm 9/2. Vụ việc vẫn đang được Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Hưng Yên củng cố hồ sơ, xử lý. Cơ quan điều tra xác định, do có mâu thuẫn từ trước nên khoảng 20h30 ngày...
Cà Mau: Ba người bị ngộ độc thực phẩm do nghi ăn nhầm con so
11:45 16/02/2026Những người nghi bị ngộ độc con so gồm T.T.T (15 tuổi), L.T.T.N (21 tuổi) và N.H.M (18 tuổi) cùng ở Ấp 5, xã Đất Mới, tỉnh Cà Mau, nhập viện khoảng 21 giờ ngày 14/2 trong tình trạng mệt, nôn, tê lưỡi.
Điện mừng nhân dịp ông António José Seguro đắc cử Tổng thống Bồ Đào Nha
11:45 16/02/2026Nhân dịp Ngài António José Seguro đắc cử Tổng thống Cộng hòa Bồ Đào Nha, ngày 16/2, Chủ tịch nước Lương Cường đã gửi điện mừng.
Lộ diện đường dây sản xuất, buôn bán sơn, bột trét tường giả quy mô lớn ở Đà Nẵng
09:45 16/02/2026Một đường dây chuyên sản xuất, buôn bán sơn nước, bột trét tường JOTUN giả quy mô lớn nhất từ trước đến nay ở Đà Nẵng vừa bị phát hiện.
