Hàn Quốc kêu gọi người dân không ăn sản phẩm tăm sinh học, vốn dùng để vệ sinh răng miệng và xiên thức ăn.
Gần đây, người Hàn Quốc thường xuyên chia sẻ hình ảnh món ăn tăm sinh học chiên giòn màu xanh lá cây, được rắc gia vị bột phô mai. Mỗi video thu hút hàng nghìn lượt thích ở cả TikTok và Instagram, góp phần biến loại đồ ăn vặt này thành xu hướng.
Thực tế, cây tăm sinh học màu xanh với phần thân làm từ làm từ tinh bột khoai lang hoặc ngô, trộn với sorbitol - rượu đường ngọt có tự nhiên trong nhiều loại trái cây. Chúng thân thiện với môi trường, có khả năng phân hủy sinh học và hòa tan trong nước. Loại tăm này cũng được sử dụng tại các nhà hàng ở Hàn Quốc, hoặc dùng để xiên thức ăn thay vì phải dùng tay.
Hiện, Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm cảnh báo chưa thể xác minh mức độ an toàn của loại tăm chiên này. "Xin đừng sử dụng chúng, đây không phải đồ ăn", Bộ nêu rõ trong một thông báo trên nền tảng X (trước đây là Twitter). Cơ quan này nhấn mạnh tăm là vật dụng để vệ sinh răng miệng, không được dùng làm thực phẩm.
Trào lưu ăn tăm chiên bắt nguồn từ một số clip Mukbang, nơi người làm nội dung thưởng thức nhiều loại đồ ăn và phát trực tuyến trên các nền tảng mạng xã hội. Sau đó, nhiều thanh thiếu niên bắt kịp xu hướng, tìm mua sản phẩm này và tự chế biến tại nhà.
Các video Mukbang với những loại đồ ăn kỳ lạ từ lâu đã cực kỳ nổi tiếng ở Hàn Quốc. Sự xuất hiện của tăm chiên là một ví dụ điển hình của các video thế này.
Năm 2018, chính phủ Hàn Quốc đã nỗ lực áp đặt các quy định đối với loại hình nội dung trên, nhằm ngăn chặn hành vi cổ xúy thói quen ăn uống vô độ, thiếu lành mạnh có hại cho sức khỏe cộng đồng.
Thục Linh (Theo Time, Reuters)
21h30, các bác sĩ nhận được thông báo có tai nạn nghiêm trọng, bệnh nhân mắc kẹt trong buồng lái, đa chấn thương, tiên lượng 'lành ít dữ nhiều'.
Tiếp nối việc bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XI năm 2024 mang sứ mệnh đưa bánh...
Nhân dịp Tết trung thu năm 2023, Tỉnh Đoàn Yên Bái tổ chức chương trình 'Đêm hội trăng rằm - Lồng đèn thắp sáng ước mơ” tại Trường Tiểu học và Trung học cơ sở xã Pá Lau, huyện Trạm Tấu.
Việc cho phép bán thuốc không kê đơn trực tuyến là một trong những điểm được chú ý trong dự thảo sửa đổi, bổ sung Luật Dược.
Anh nói với tôi 'anh đang cố gắng làm việc để sau này tương lai hai đứa có cuộc sống ổn định hơn'.
Khi viết về Hội An, thời báo NzHerald của New Zealand đã gọi Hội An là 'thị trấn'. Và khen Hội An là 'thị trấn đẹp nhất Việt Nam'.
Việc đăng nhầm hình ảnh di tích lịch sử nước ngoài thành di tích của Việt Nam để quảng cáo cho thấy những người làm du lịch cần thận trọng hơn trong việc thuyết minh đến với du khách.
Chìm trong nỗi đau mất con, vợ chồng tôi mất kết nối, trên bờ vực đổ vỡ.
Đó là một trong những câu hỏi lớn được đặt ra và mổ xẻ đầy sôi nổi trong buổi cà phê học thuật nhân văn chủ đề 'Văn học trẻ Việt Nam trong dòng chảy giao lưu quốc tế' chiều 25-3.