Độc đáo nghề làm đũa tre truyền thống

11:00 10/02/2024

Nghề làm đũa tre ở huyện Giồng Riềng (tỉnh Kiên Giang) không chỉ tạo công ăn việc làm, mang thu nhập cho người dân mà còn góp phần gìn giữ nét văn hóa độc đáo của một nghề truyền thống.

Mùa Tết này, các thành viên Tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui, xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang tất bật không ngơi tay với đơn hàng là hàng chục ngàn đôi đũa tre.

Có hơn 20 năm gắn bó với nghề truyền thống của gia đình, bà Thị Lạt cho biết: “Mùa Tết này tôi bán khoảng 5.000 đôi đũa. Khách đặt hàng nhiều quá thì mình chia đơn hàng với các chị em khác mỗi người một ít để kịp số lượng giao”.

Trung bình mỗi ngày bà Lạt vót từ 100 – 150 đôi đũa, trừ tất cả chỉ phí cũng còn lời hơn 100.000 đồng. Nguồn thu nhập ổn định đã phần nào trang trải các chi phí sinh hoạt trong gia đình.

Bà Lạt tâm sự: “Nhà chỉ có 2 công đất trồng lúa, kinh tế gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ nghề vót câu, vót đũa mà bất kỳ thời điểm nào trong năm cũng đều có công ăn việc làm, có thu nhập thường xuyên”.

Không chỉ bà Lạt mà các chị em khác là thành viên tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui cũng phấn khởi đón Tết vì có nhiều đơn hàng. Nở nụ cười vui vẻ, chị Thị Ngọc - người được mọi người gọi vui là “đôi tay vàng” vót đũa tre của xóm - cho biết, dịp Tết các gia đình cũng có thói quen thay đũa mới cầu mong mọi điều tốt đẹp, bữa cơm gia đình thơm ngon, vui vẻ nên lượng đũa bán ra mùa Tết tăng cao.

Theo chị Ngọc, bí quyết để tạo nên sản phẩm đũa tre Xẻo Cui bền, đảm bảo chất lượng là ở khâu chọn mua tre nguyên liệu. “Đôi đũa thành phẩm phải cứng, thẳng, không sần sùi và không bị mốc, thâm kim thì mới đạt, muốn vậy phải dùng loại tre mạnh tông già 2-3 năm tuổi”, chị Ngọc cho biết.

Chọn lọc kỹ ngay từ khâu nguyên liệu nhờ vậy mà đũa tre Xẻo Cui đã vang danh tiếng gần xa vì độ bóng, lên vân màu đỏ đẹp tự nhiên chứ không hề sử dụng hóa chất hay phẩm màu.

Tay nghề cao, kinh nghiệm lâu năm nên đũa vót ra có thể gọi là đều tăm tắp như máy dù tất cả đều làm thủ công khiến ai cũng trầm trồ.

Chất lượng giúp tạo dựng uy tín với người sử dụng nên đũa tre Xẻo Cui được nhiều người đặt mua với số lượng lớn. Ngày thường vẫn có đơn hàng đều, riêng dịp Tết thì tăng hơn nhiều giúp họ có thu nhập khá, ăn Tết sung túc hơn.

Bà Nguyễn Thị Ánh Nguyệt - Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng cho biết, Xẻo Cui có hơn 70% đồng bào dân tộc Khmer sinh sống, từng là ấp đặc biệt khó khăn.

“Các chị em đều có việc làm và thu nhập thường xuyên, nhiều hộ gia đình đã vươn lên thoát nghèo. Đây cũng là động lực để các chị em hội viên phụ nữ ấp Xẻo Cui tiếp tục bám trụ cây tre, giữ nghề vót đũa cha ông truyền lại”, bà Nguyệt cho biết.