Mùa hái lá dong rừng đón vụ Tết nơi vùng cao Tuyên Quang

06:00 24/01/2025

Những ngày cuối năm, người dân tại nhiều bản làng của tỉnh Tuyên Quang lại cùng nhau vào những cánh rừng già hái lá dong đón vụ Tết.

Những ngày này, chị Hoàng Thị Huệ và nhiều người dân ở thôn Lang Chang, xã Hòa Phú (Chiêm Hóa) lại cùng nhau vào sâu trong rừng già để hái lá dong - loại lá luôn được ưa chuộng mỗi dịp Tết đến và cũng là món quà của rừng già.

Dong rừng thường mọc dưới tán rừng nguyên sinh ở những nơi đất ẩm, ven các khu vực đồi cao, gần những thung lũng hoặc triền suối, nơi có đủ độ ẩm. Tại những khu vực này, cây dong phát triển mạnh mẽ, lá to, dày, xanh mướt.

Chị Huệ cho biết, càng ở những nơi rừng già, có tán dày thì càng có nhiều lá dong bởi loài cây này ưa bóng râm. Cây dong có thể thu hoạch trong năm nhưng dịp Tết là được giá nhất.

Thương lái từ nhiều nơi tìm về Tuyên Quang thu mua lá dong rừng cho vụ Tết. Ảnh: Quang Hòa

"Từ trước Tết 2 tháng, dân làng bảo nhau dừng hái dong để cây sinh trưởng khỏe hơn và cho nhiều lá vào vụ Tết. Hái lá dong không quá cầu kỳ nhưng đường đi vất vả, luồn lách trong rừng sâu. Tuy nhiên ai cũng vui vì có thêm thu nhập", chị Huệ chia sẻ.

Thu hái lá dong là công việc đòi hỏi sức khỏe, sự dẻo dai, khéo léo. Những người đi lấy lá phải chọn những chiếc lá chưa bị sâu hay mưa tạt làm hư hỏng, mà phải dong nếp, không phải lá dong lông. Dùng dao sắc cắt từ gốc, tránh làm lá bị rách, sau đó cuộn tròn nhẹ nhàng và buộc chặt.

Với giá cả trung bình khoảng 1.000 đồng/lá đẹp, người đi lấy lá dong có thể thu nhập trung bình 300 nghìn đồng/ngày. Người nào chăm chỉ, sức khỏe tốt có thể thu nhập cao hơn. Cũng vì thế mà người dân nơi vùng cao Tuyên Quang vẫn bảo nhau phải giữ rừng, sống với rừng.

Càng gần Tết, thương lái từ nhiều nơi đổ về thu mua lá dong rừng rầm rộ. Từ đây, lá dong đi tới các khu chợ, các làng nghề làm bánh chưng ở khắp miền Bắc và cả các tỉnh phía Nam.

Anh Hoàng Anh (Hà Nội) làm nghề thu mua lá dong nhiều năm cho biết: "Dong rừng có ở nhiều tỉnh miền núi, trong đó lá dong ở Tuyên Quang có chất lượng tốt, lá to, đều và màu đẹp nên được ưa chuộng. Mỗi vụ chúng tôi thu mua từ 5 - 7 tấn lá".

Vườn dong của anh Vấn cho thu nhập đều đặn với kỳ vọng sẽ thành cây trồng cho hiệu quả kinh tế. Ảnh: Quang Hòa

Để không phụ thuộc vào nguồn lá dong tự nhiên cũng như bảo vệ nguồn lợi từ rừng, một số nơi tại tỉnh Tuyên Quang đã đưa dong rừng về trồng và nhân giống.

Anh Phạm Văn Vấn, xã Tân Tiến (Yên Sơn) bắt đầu đưa cây dong rừng về trồng trong vườn nhà từ năm 2006. Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm và chăm sóc, đến nay anh Vấn đã có hơn 5.000m2 đất đồi trồng dong.

"Cây dong rừng không khó trồng nhưng để cho lá to, đều thì phải có kỹ thuật, mấu chốt là tạo cho cây môi trường sống gần như ở rừng. Trong vườn luôn phải có những cây to tạo tán, bóng râm", anh Vấn chia sẻ.

Vườn dong của anh Vấn cho thu hoạch quanh năm phục vụ các cơ sở làm bánh trong và ngoài tỉnh. Mỗi năm cho gia đình thu nhập hơn 50 triệu đồng, đặc biệt là rất dễ tiêu thụ.

Có thể bạn quan tâm
Điện đàm Trump - Putin trong tuần tới, Mỹ - Houthi cùng tuyên bố sẽ bắn nhau

Điện đàm Trump - Putin trong tuần tới, Mỹ - Houthi cùng tuyên bố sẽ bắn nhau

00:45 17/03/2025

Đặc phái viên Nhà Trắng khẳng định nhiều khả năng tổng thống Mỹ - Nga sẽ điện đàm trong tuần tới, trong khi cả Washington và Houthi đều tuyên bố sẽ có động thái quân sự chống lại nhau.

Miền Bắc tăng nhiệt, Kon Tum và Đắk Nông đề phòng sạt lở đất do mưa lũ

Miền Bắc tăng nhiệt, Kon Tum và Đắk Nông đề phòng sạt lở đất do mưa lũ

10:45 16/03/2025

Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia vừa phát đi bản tin cảnh báo lũ quét, sạt lở đất do mưa lũ hoặc dòng chảy trên khu vực tỉnh Kon Tum và Đắk Nông trong những giờ tới. Số liệu quan trắc từ 15h đến 17h ngày 11/3 cho thấy, hai tỉnh này mưa vừa, mưa to, lượng mưa một số nơi như Quảng Tân 77mm, Đắk RMoan 43,4mm (Đắk Nông); Đắk Na 52,8mm, Đắk Xu 51,4mm (Kon Tum). Trong 3-6 giờ tới, Kon Tum và Đắk Nông tiếp tục hứng mưa, lượng mưa phổ biến...

3 khu đất hơn 340ha ở Thủ Đức dự kiến đấu giá làm TOD trong năm nay

3 khu đất hơn 340ha ở Thủ Đức dự kiến đấu giá làm TOD trong năm nay

00:45 16/03/2025

TP Thủ Đức (TP.HCM) dự kiến đấu giá 3 khu đất trong năm 2025 để làm mô hình TOD dọc tuyến metro số 1 và đường vành đai 3 TP.HCM.

Đang chạy đi sửa, xe trung chuyển tông 2 người thương vong

Đang chạy đi sửa, xe trung chuyển tông 2 người thương vong

00:45 16/03/2025

Chiếc xe trung chuyển khách trên đường chạy đi sửa chữa thì tông phải xe máy khiến 1 người chết, 1 người bị thương.

Giao thông ở Thái Nguyên được đầu tư giúp kết nối tốt hơn

Giao thông ở Thái Nguyên được đầu tư giúp kết nối tốt hơn

01:00 15/03/2025

Thái Nguyên - Tuyến đường nối huyện Phú Bình và TP Phổ Yên với tổng mức đầu tư 736 tỉ đồng sắp hoàn thành giúp giao thông kết nối tốt...

Hệ thống chiếu sáng cao tốc Liên Khương - Prenn liên tục bị phá hoại

Hệ thống chiếu sáng cao tốc Liên Khương - Prenn liên tục bị phá hoại

01:00 15/03/2025

Đơn vị quản lý đường cao tốc Liên Khương - Prenn kêu cứu vì đường điện chiếu sáng liên tục bị phá hoại.

Sở Dân tộc và Tôn giáo TP.HCM công bố thành lập, bổ nhiệm cán bộ

Sở Dân tộc và Tôn giáo TP.HCM công bố thành lập, bổ nhiệm cán bộ

01:00 15/03/2025

Sở Dân tộc và Tôn giáo TP.HCM là sở duy nhất thành lập mới tại TP.HCM khi sắp xếp tinh gọn bộ máy. Sở vừa công bố nghị quyết thành lập và bổ nhiệm cán bộ cấp phòng.

Tiếp tục truy xét đàn em của đại ca giang hồ Hiếu ‘Xì po’

Tiếp tục truy xét đàn em của đại ca giang hồ Hiếu ‘Xì po’

01:00 15/03/2025

Công an An Giang bắt giữ thêm một đồng phạm và tiếp tục truy xét các đồng phạm, đàn em của đại ca giang hồ mang nhiều tiền án Hiếu ‘Xì po’.

Thông tin 'nhà ga T3 khai thác từ ngày 5/5' là không chính xác

Thông tin 'nhà ga T3 khai thác từ ngày 5/5' là không chính xác

01:00 15/03/2025

Mới đây, mạng xã hội lan truyền thông tin nhà ga T3 tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất (TP.HCM) hoạt động từ ngày 5/5/2025. Cụ thể, nội dung lan truyền trên mạng thể hiện nhà ga T3 đảm nhận thủ tục cho các chuyến bay nội địa của Vietnam Airlines và Vietjet Air, trong khi nhà ga T1 phục vụ Bamboo Airways, Pacific Airlines, Vietravel Airlines và Vasco. Liên quan thông tin trên, đại diện sân bay đã phủ nhận và khẳng định đây không phải thông...

Co loi xay ra
Co loi xay ra
Ago Mom cải thiện khả năng thụ thai, tình trạng hiếm muộn ở phụ nữ
Ago Dad hỗ trợ sức khỏe sinh sản nam giới bổ sung dưỡng chất cần thiết, tăng cường sức khỏe, bổ thận và ích tinh cho nam giới