Tổ chức Kỷ lục Việt Nam trao bằng xác lập kỷ lục 150 loại nhân và món ăn kèm bánh mì tại buổi khai mạc lễ hội bánh mì Việt Nam lần hai tối 17/5.
Hoạt động nổi bật của Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần hai tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1, là không gian cho 150 đầu bếp công diễn món ăn kèm bánh mì. Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao bằng Xác lập kỷ lục Việt Nam chế biến và quảng diễn 150 các loại nhân và món ăn kèm bánh mì trong buổi khai mạc tối 17/5. Kỷ lục được trưng bày trên một mô hình bánh mì khổng lồ đặt tại vị trí trung tâm lễ hội.
Đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam khẳng định một trong những yếu tố khiến bánh mì ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới là nhờ sự phong phú và đa dạng của các loại nhân, món ăn kèm. Trong 150 món được trưng bày trên mô hình bánh mì khổng lồ, có những loại nhân bánh độc đáo như phá lấu, ức vịt xá xíu mực hoa dừa, cá nục, bò nướng lá lốt, cá hồi sốt chanh danh.
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP HCM cho biết, lễ hội bánh mì lần hai diễn ra trong ba ngày 17-19/5 có khoảng 85 đơn vị tham gia với 131 gian hàng, tăng 25% so với số lượng gian hàng năm 2023.
Phát biểu tại buổi khai mạc, bà Nguyễn Thị Ánh Hoa, Giám đốc Sở Du lịch TP HCM cho hay các hoạt động trong lễ hội đã khẳng định tính sáng tạo, ghi dấu ấn riêng của bánh mì Việt Nam so với bánh mì các nước trên thế giới. Lễ hội góp phần tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt Nam, món ăn độc đáo của người Việt, quảng bá hình ảnh Việt Nam với bạn bè thế giới.
Thời gian tới, Sở du lịch sẽ phối hợp Hiệp hội Du lịch TP HCM tổ chức giới thiệu lễ hội bánh mì thường niên để lan tỏa món ăn đặc trưng này đến đông đảo người dân, du khách trong và ngoài nước.
Đại diện ban tổ chức cho biết vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu, Sở An toàn thực phẩm sẽ phối hợp triển khai và giám sát chặt chẽ.
Lễ hội năm nay dự kiến thu hút khoảng 100.000 lượt khách đến tham quan, trải nghiệm.
Bích Phương
Từ 7/3, khách Việt sang Mông Cổ lưu trú không quá 30 ngày sẽ không cần xin visa.
Cho đến nay các bác sĩ vẫn chưa xác định được độc tố trong nấm khiến 2/3 người trong gia đình ở Tây Ninh bị ngộ độc rồi tử vong.
Mới đây, đám hỏi của cô dâu Bảo Ngọc (ở thành phố Bắc Giang) khiến nhiều người quan tâm khi tái hiện góc phố cổ và mùa thu Hà Nội, cùng nét đặc sắc của văn hóa Kinh Bắc.
Đường D915 dài 105 km, nối hai thị trấn Of và Bayburt ở miền Đông Thổ Nhĩ Kỳ được đánh giá là con đường nguy hiểm nhất thế giới.
Tỉnh Đoàn- Hội LHTN Việt Nam tỉnh Bắc Kạn phối hợp với Câu Lạc bộ Đầu tư và Khởi nghiệp tỉnh Bắc Kạn tổ chức Chung kết Cuộc thi “Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên” tỉnh Bắc Kạn lần thứ IV năm 2024.
Công ty Cổ phần Nhôm Nhựa Kim Hằng kết hợp CLB Từ thiện Kim Hằng vừa trao tặng một chiếc máy đo điện não video 32 kênh trị giá 945 triệu đồng cho bệnh viện Nhi Đồng 1.
Sáng 28/7, tại Hội trường Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh Lạng Sơn, Phòng Chính trị Bộ CHQS tỉnh tổ chức Hội nghị tọa đàm sĩ quan trẻ năm 2023 với chủ đề “Tuổi trẻ lực lượng vũ trang Lạng Sơn xung kích, sáng tạo, xứng danh Bộ đội cụ Hồ thời kỳ mới”. Có hàng trăm sĩ quan trẻ trong lực lượng tham gia với nhiều ý kiến tâm huyết, trách nhiệm, chân tình.
Tại phiên bế mạc Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Sinh viên Việt Nam lần thứ XI, nhiệm kỳ 2023 – 2028 đã ra mắt Hội đồng tư vấn, đồng hành với sinh viên giai đoạn 2023 – 2028, gồm 7 thành viên, trong đó, có ca sĩ Hà Anh Tuấn.
Tỉ lệ sinh tại Nga chạm mốc thấp nhất trong 25 năm qua.