Vụ 369 người ngộ độc cơm gà tại Nha Trang: Không đủ cơ sở xác định thức ăn gây ngộ độc

09:30 02/04/2024

TPO - Liên quan đến vụ 369 người ngộ độc do ăn cơm gà Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP Nha Trang), Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa kết luận không đủ cơ sở khoa học để xác định cụ thể thức ăn nào là nguyên nhân gây ngộ độc vì có thể đã xảy ra tình trạng nhiễm chéo vi khuẩn.

Ngày 1/4, Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh (đường Bà Triệu, TP Nha Trang).

Cơ quan chức năng xác định, quán cơm gà Trâm Anh không thực hiện kiểm tra 3 bước và lưu mẫu thức ăn theo quy định. Cơ sở không thực hiện việc lưu mẫu thức ăn nên đoàn điều tra không lấy mẫu được từng món ăn riêng biệt của bữa ăn nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm.

Tiền Phong Theo thống kê có 369 người ngộ độc do ăn cơm gà Trâm Anh. 1
Theo thống kê có 369 người ngộ độc do ăn cơm gà Trâm Anh.

Đối với mẫu cơm gà còn lại của bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm cung cấp để đoàn điều tra gửi mẫu xét nghiệm, cho thấy các món ăn được để chung trong hộp cơm gà, kết quả phân tích tỉ lệ tấn công các món ăn trong bữa ăn nguyên nhân vụ ngộ độc tương đối bằng nhau.

Do đó cơ quan chức năng không đủ cơ sở khoa học để xác định cụ thể thức ăn nào là nguyên nhân; chỉ có thể nhận định thức ăn nguyên nhân là cơm gà (gồm cơm, gà xé, gà nướng, mắm, sốt trứng, rau dưa chua, hành phi, súp canh).

Tiền Phong Quán cơm gà Trâm Anh hiện đã đóng cửa sau vụ ngộ độc tập thể. 1

Quán cơm gà Trâm Anh hiện đã đóng cửa sau vụ ngộ độc tập thể.

Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa cũng đề nghị UBND thành phố Nha Trang chỉ đạo các phòng, ban chuyên môn xác định các hành vi vi phạm, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm đối với quán Trâm Anh bảo đảm nghiêm minh, kịp thời, công khai, đúng quy định của pháp luật.

Như Tiền Phong đã thông tin, từ ngày 12 - 20/3, nhiều người nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau bụng, buồn nôn, nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm gà tại tiệm cơm gà Trâm Anh. Trong số này có cả khách du lịch và người địa phương.

Tiền Phong Cơ quan chức năng phát hiện nhiều vi khuẩn nguy hiểm tại quán cơm gà Trâm Anh. Ảnh: MXH. 1
Cơ quan chức năng phát hiện nhiều vi khuẩn nguy hiểm tại quán cơm gà Trâm Anh. Ảnh: MXH.

Tính đến ngày 20/3, tổng số ca ngộ độc thực phẩm được các cơ sở khám chữa bệnh tiếp nhận là 369 ca, tổng số ca nhập viện điều trị là 253 ca; tất cả các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm đã được điều trị khỏi bệnh và cho ra viện.

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa, sau khi tiến hành điều tra tại quán cơm gà Trâm Anh xác định bữa ăn nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc là các bữa ăn trưa, chiều ngày 11 và 12/3 do vi các sinh vật Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây ra.

Có thể bạn quan tâm
Bản tin Hình sự: Thủ đoạn mới của tội phạm buôn người

Bản tin Hình sự: Thủ đoạn mới của tội phạm buôn người

18:20 20/07/2023

TIN NÓNG ngày 20/7: Thủ đoạn mới của tội phạm buôn người; Tạm giữ hình sự đối tượng nổ súng khiến hai người bị thương ở Thanh Hoá; Đâm chết người chỉ vì xích mích trên bàn nhậu; Bắt tạm giam đồng phạm của ‘trùm buôn siêu xe’ Phan Công Khanh;…

Bắt nhóm thanh niên ném đá vào xe khách di chuyển trên Quốc lộ 14

Bắt nhóm thanh niên ném đá vào xe khách di chuyển trên Quốc lộ 14

00:40 07/08/2023

Ngày 6.8, Công an huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông đã bắt nhanh nhóm thanh niên ném đá xe khách đang lưu thông trên Quốc lộ 14.

Khởi tố, bắt giam Phó Giám đốc Công ty TNHH Thành Bưởi

Khởi tố, bắt giam Phó Giám đốc Công ty TNHH Thành Bưởi

12:40 10/11/2023

Đồng Nai - Ngày 10.11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Định Quán đã ra Quyết định khởi tố bị can, Lệnh bắt bị can để tạm...

Đi ăn buffet 5 lần một tháng, cô gái bị nhà hàng kiện ra toà vì lý do này

Đi ăn buffet 5 lần một tháng, cô gái bị nhà hàng kiện ra toà vì lý do này

06:00 15/05/2023

Theo thông tin đăng tải, cô Diệp, ở thành phố Quý Dương, tỉnh Quý Châu, Trung Quốc thường xuyên đến một nhà hàng tự chọn chuyên về thịt bò Wagyu đặc sản và đồ ăn Nhật Bản ở địa phương và lượng đồ ăn mỗi lần gọi khá lớn. Cảm thấy nghi ngờ vì một người không thể ăn hết nhiều đồ ăn như vậy, nhân viên nhà hàng theo dõi và phát hiện, mỗi lần đi ăn, cô Diệp luôn chọn rất nhiều đồ ăn đắt tiền như cá hồi, động vật có vỏ vùng cực, gan ngỗng Pháp... Khi...

Tổng lãnh sự quán Ấn Độ muốn mời học sinh trường chuyên ở Phú Yên sang thăm nước bạn

Tổng lãnh sự quán Ấn Độ muốn mời học sinh trường chuyên ở Phú Yên sang thăm nước bạn

15:00 13/12/2023

Tổng lãnh sự quán Ấn Độ tại TP. HCM Madan Mohan Sethi đã trao tặng hơn 100 đầu sách, 2 máy tính cho Trường THPT chuyên Lương Văn Chánh (tỉnh Phú Yên) và mong được mời học sinh trường này sang thăm Ấn Độ

Nạn nhân thứ 2 tử vong trong vụ tai nạn nghiêm trọng ở Lào Cai

Nạn nhân thứ 2 tử vong trong vụ tai nạn nghiêm trọng ở Lào Cai

21:30 25/05/2023

Vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng xảy ra chiều nay tại Lào Cai đã có thêm nạn nhân tử vong.

Lịch cúp điện hôm nay ngày 11/03/2024 tại Đồng Nai

Lịch cúp điện hôm nay ngày 11/03/2024 tại Đồng Nai

14:50 10/03/2024

Lịch cúp điện hôm nay ngày 11/03/2024 tại Đồng Nai VTC News cập nhật mới nhất lịch cúp điện, cắt điện các khu vực tại Đồng Nai ngày 11/03/2024 từ website cổng thông tin Điện lực miền Nam. Lịch cúp điện thành phố Biên Hòa Ngày Khu vực Đơn vị Thông tin 11/03/2024 từ 07h30 - 09h00 Mất điện một phần khu phố Đồng Nai, phường Hóa An. Điện lực Biên Hoà Tiến hành công việc sửa chữa, bảo dưỡng trung và hạ áp 11/03/2024 từ 08h00 - 10h30 Một Phần khu phố...

Tiến độ kiểm tra phòng cháy chữa cháy tại huyện Hoài Đức chậm

Tiến độ kiểm tra phòng cháy chữa cháy tại huyện Hoài Đức chậm

12:00 23/10/2023

Ngày 23.10, UBND huyện Hoài Đức (Hà Nội) cho biết vừa có cuộc họp về tiến độ thực hiện tổng kiểm tra việc chấp hành pháp luật đối với chung...

TP.HCM: Phòng khám ép người bệnh trả thêm tiền không thì sẽ 'rất đau'

TP.HCM: Phòng khám ép người bệnh trả thêm tiền không thì sẽ 'rất đau'

13:20 21/09/2023

Lúcc 18 giờ ngày 19/9, Thanh tra Sở Y tế TP.HCM nhận được điện thoại kêu cứu từ một người dân về vụ việc Phòng khám Y học Sài Gòn đang giữ người trái phép.

Co loi xay ra
Co loi xay ra