Những phiên bản khác nhau về sự tích Táo quân giúp trả lời câu hỏi này. Theo truyện Sự tích ông đầu rau trong sách Kho tàng truyện cổ tích Việt Nam của Nguyễn Đổng Chi, xưa có hai vợ chồng son sinh nhai bằng nghề làm thuê, tuy nghèo nhưng rất yêu nhau. Khi nạn đói diễn ra, họ không được ai thuê mướn, phải đi mò cua bắt ốc, đào củ, hái rau về ăn nhưng vẫn đói. Người chồng quyết đi xa kiếm ăn, bảo vợ nếu sau 3 năm không về nghĩa là anh đã bỏ xác quê người, vợ cứ việc đi lấy chồng khác.
Sau đó, người vợ được một gia đình khá giả nhận thuê để giúp nàng sống sót. Nạn đói qua, hết 3 năm mà chồng vẫn không về, còn người chủ vừa góa vợ thì muốn nối duyên với nàng. Người vợ nói: "Chồng tôi hẹn trong ba năm sẽ về. Đến bây giờ tôi mới tin là chồng tôi đã chết. Vậy cho tôi để tang chồng trong ba năm cho trọn đạo". Ba năm nữa lại qua, chồng vẫn bặt tin, nàng xin chờ thêm một năm nữa và khi hết năm thứ 7 thì tuyệt vọng, nhận lời lấy người mới.
Số phận trêu đùa, 3 tháng sau, người chồng cũ trở về, vẫn nghèo như xưa, chỉ hy vọng gặp được vợ yêu, không ngờ cả vợ và vườn cũ đều thuộc về người khác. Đôi vợ chồng mới cưới rất khó xử, người vợ không dám gặp mặt. Người chồng cũ tìm đến họ, nhận lỗi mình đi vắng quá lâu: "Nàng xử sự như thế rất đúng. Tôi chỉ cần về gặp nàng một chút. Thế là đủ. Bây giờ tôi sẽ đi khỏi núi này mãi mãi".
Thiếu phụ nài nỉ hết sức, còn người chồng mới xin trả lại vợ nhưng anh nhất quyết dứt áo ra đi vì không nỡ phá hạnh phúc của họ. Nhưng rồi chẳng có gan đi đâu xa vì không quên được vợ, anh quẫn trí treo cổ lên cây đa đầu làng.
Người đàn bà cảm thấy chính mình là thủ phạm gây ra cái chết của chồng cũ, hối hận tại sao mình chờ chồng được 7 năm mà không cố chờ thêm ít lâu nữa, bèn trẫm mình xuống cái ao cạnh nhà. Người chồng mới sau khi làm ma cho vợ cũng tự cho là lỗi của mình, đem hết gia sản chia cho họ hàng và cúng vào chùa rồi uống thuốc độc tự tử.
Trước tòa án của Diêm vương, hai người đàn ông khai họ có tình cảm sâu đậm với vợ; còn người đàn bà cũng thú thật rằng cái tình của nàng đối với cả hai người đều khắc sâu. Diêm vương rất cảm động, muốn họ được gần nhau mãi mãi, cho ba người hóa thành ba ông đầu rau (3 hòn đất nung chụm lại để thành bếp đun) để ngọn lửa luôn luôn đốt nóng tình yêu của họ. Diêm vương cũng phong họ chức Táo quân, trong nom từng bếp lửa của từng gia đình trên trần thế.
Truyện Thần Bếp trong Lược khảo về thần thoại Việt Nam kể: Vợ chồng Trọng Cao và Thị Nhi lấy nhau đã lâu mà không có con. Một hôm cãi nhau, chồng đánh vợ, khiến nàng bỏ nhà ra đi, sau đó kết duyên với Phạm Lang. Trọng Cao cũng bỏ nhà đi tìm vợ, tìm mãi không được, hết tiền, đành phải ăn, một hôm tình cờ đến xin tại nhà Phạm Lang.
Thị Nhi nhận ra chồng cũ. Nhân chồng mới đi vắng, nàng đưa cố nhân vào thết đãi, rồi dắt ra giấu ở một đống rơm ngoài đồng. Khi Trọng Cao đang ngủ quên, đống rơm ấy bị Phạm Lang đốt để lấy tro bón ruộng. Thấy chồng cũ chết, Thị Nhi nhảy vào lửa chết theo. Phạm Lang xông vào cứu và cũng chết vì ngọn lửa. Họ đều được Ngọc Hoàng cho làm thần Bếp.
Lễ cúng ông Công ông Táo ngoài mâm cỗ còn có các lễ vật sau:
Về mâm cỗ, có thể chọn mâm cỗ mặn hoặc mâm cỗ chay. Mâm cỗ mặn bao gồm các món truyền thống như gà luộc, giò, nem rán, xôi, và các món ăn dân dã khác. Mâm cỗ mặn thể hiện sự thịnh soạn và lòng thành kính của gia đình đối với các vị thần linh. Mâm cỗ chay thường bao gồm nem rán chay, nấm xào, rau củ quả...
Sau khi bày lễ, thắp hương, gia chủ đọc bài khấn cúng ông Công ông Táo, dưới đây là bài cúng trong sách "Văn khấn cổ truyền Việt Nam" của Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin.
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Con lạy chín phương Trời, mười phương Phật, chư Phật mười phương
Con kính lạy ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân.
Tín chủ chúng con là... ngụ tại...
Hôm nay, ngày 23 tháng Chạp, tín chủ chúng con thành tâm sắp sửa hương hoa phẩm luật, xiêm hài áo mũ, kính dâng tôn thần. Thắp nén tâm hương, tín chủ con thành tâm kính bái.
Chúng con kính mời ngài Đông trù Tư mệnh Táo phủ Thần quân hiển linh trước án hưởng thụ lễ vật. Cúi xin tôn thần gia ân xá tội cho mọi lỗi lầm trong năm qua gia chủ chúng con sai phạm. Xin tôn thần ban phước lộc, phù hộ toàn gia chúng con, trai gái, già trẻ sức khỏe dồi dào, an khang thịnh vượng, vạn sự tốt lành.
Chúng con lễ bạc tâm thành, kính lễ cầu xin, mong tôn thần phù hộ độ trì.
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Mở cửa nhà ra nói chuyện, chị H. bất ngờ bị nhóm người lạ mặt dùng dao đâm, dùng bình sứ đánh vào đầu… gây thương tích 26%.
Hải Phòng - Công an phường Hải An vừa điều tra, làm rõ 2 vụ trộm cắp tài sản xảy ra trên địa bàn.
Các thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất ( sổ đỏ ) được bạn đọc quan tâm.
Hàng nghìn người dân, du khách di chuyển bằng tàu Cát Linh - Hà Đông về trung tâm Hà Nội để chờ xem tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám, Quốc khánh 2/9 (A80).
Tin vùng áp thấp trên khu vực phía Đông Philippines Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn quốc gia cho biết, hiện nay, một vùng áp thấp hoạt động ở khu vực phía Đông Philippines. Dự báo trong 24-36 giờ tới, vùng áp thấp di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được 15-20km, đi vào Biển Đông và khả năng mạnh lên thành áp thấp nhiệt đới. 'Sau khi hình thành, áp thấp nhiệt đới có thể tiếp tục mạnh lên thành bão với xác suất 60–70%, di...
Mưa lớn trút xuống khu vực TP Biên Hòa và huyện Long Thành cũ khiến nhiều khu dân cư thấp trũng ngập sâu, giao thông tê liệt, sáng 21/8.
Phú Thọ - Dự báo trong tháng 9.2025, mực nước sông Thao (sông Hồng) tại trạm Phú Thọ, trạm Yên Bái sẽ dâng nhưng thấp hơn đợt lũ lịch sử...
Văn phòng UBND tỉnh Lâm Đồng vừa có công văn truyền đạt ý kiến của Chủ tịch UBND tỉnh Hồ Văn Mười về việc yêu cầu các sở ngành liên quan phối hợp các phường trung tâm chỉnh trang lại bộ mặt đô thị.
Dự án hồ chứa nước Đông Thanh được khởi công xây dựng năm 2022 tại xã Nam Ban Lâm Hà, Lâm Đồng với diện tích hơn 48ha. Dự án do UBND huyện Lâm Hà (cũ) của tỉnh Lâm Đồng làm chủ đầu tư. Theo kế hoạch, dự án này hoàn thành, sử dụng vào năm 2024, cung cấp nước tưới cho 700ha đất canh tác, tạo nguồn cấp nước sinh hoạt cho 7.500 hộ dân. Tuy nhiên, đến nay dự án bị sạt trượt, hư hỏng, xuống cấp nghiêm trọng. Hồ chứa nước Đông Thanh sau 3 năm khởi công...