Về vương quốc trầu lớn nhất miền Tây
Huyện Vị Thủy (Hậu Giang) được xem là nơi trồng trầu lớn nhất ở Miền Tây. Trầu ở đây không chỉ là vật se duyên đôi lứa mà còn là câu chuyện về kinh tế, nhiều hộ trồng trầu có cuộc sống ổn định, vươn lên khá giả vừa góp phần bảo tồn nét đặc trưng văn hóa truyền thống quê hương.
Ngày nay “Hoa cau vườn trầu” có lẽ chỉ còn trong thơ ca nhưng ở xã Vị Thủy, Vị Thuận Tây (huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang) những vườn trầu xanh mướt vẫn cứ vươn mình trong nắng mang đậm hồn quê.
Theo nhiều bậc cao niên ở đây cho biết, trầu được trồng cách đây hơn 50 năm. Trước chủ yếu để phục vụ cho tục “ăn trầu” của nhiều người lớn tuổi hoặc dùng cho đám hỏi, cưới. Sau này, lá trầu được xuất khẩu sang một số nước như Đài Loan, Trung Quốc nên nghề trồng trầu ở Vị Thủy bắt đầu phát triển mạnh.
Hiện nay toàn huyện Vị Thủy có gần 40ha trồng trầu - được xem là “vựa” trầu lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long.
Được thiên nhiên ưu đãi, nhất là nước ngọt ven sông Hậu, nên trầu Vị Thủy luôn tươi tốt, lá trầu to có màu vàng, hương vị cay nồng được nhiều người yêu thích.
Chị Nguyễn Thị Mai - một hộ trồng trầu ở Vị Thủy (Hậu Giang) - cho biết: “Dây trầu rất dễ sống, khi trồng chỉ cần lên liếp đắp rơm rạ để đất ẩm có độ tơi xốp. Dây trầu quá dài thì cắt ngọn ghim xuống đất lại có thêm dây mới. Cứ 1.000m2 đất trồng được 1.000 nọc trầu (trụ để dây trầu bám leo lên). Nọc trầu làm bằng cây tràm, vì thân tràm giúp trầu bám rễ, phát triển tốt”.
Thời gian qua, dây trầu đã giúp rất nhiều hộ dân thoát nghèo, vươn lên khá giả, nhiều hộ dân có của ăn của để, xây dựng nhà cửa khang trang, cho con cái ăn học đàng hoàng.
Ông Nguyễn Thanh Kiệt - một hộ trồng trầu ở Vị Thủy - cho biết: Trầu từ khi trồng đến thu hoạch khoảng 3-4 tháng. Sau đó cứ 1 tháng là hái 3 đợt trầu. Nếu 1.000m2, 10 ngày hái 1 lần được khoảng 5.000 ốp (mỗi ốp 40 lá trầu) bán với giá 5.500 - 6.000 đồng/ốp, thu nhập khoảng 3 triệu đồng. Tính ra mỗi tháng khoảng 9 triệu đồng. Với những tháng Tết thì tăng đến 11.000 - 15.000 đồng/ốp.
Không chỉ giúp nhiều hộ trồng trầu có kinh tế khấm khá mà nhiều lao động nông nhàn ở địa phương cũng có việc làm ổn định từ nghề trồng, chăm sóc, hái lá trầu thuê. Từ 20 tuổi chị Nguyễn Thị Gấm ở xã Vị Thủy đã đi hái trầu thuê cho nhiều người trồng làng trầu, đến nay cũng gần 30 năm. Với công việc này mỗi ngày có thu nhập khoảng 120.000 đồng.
Trầu sau khi hái sẽ được liễn trầu (xếp trầu thành từng ốp) gọn gàng, sau đó giao cho thương lái.
Tại huyện Vị Thủy có khoảng chục vựa thu mua trầu. Mỗi ngày thương lái sẽ đến thu gom và mang đi tiêu thụ ở các chợ trên địa bàn tỉnh Hậu Giang, TP Hồ Chí Minh, xuất sang Campuchia, Đài Loan, Trung Quốc.
Năm 2020, tỉnh Hậu Giang đã công nhận nghề trồng trầu đạt chuẩn nghề truyền thống. Và thành lập Hợp tác xã Trầu Vàng Vị Thủy có 22 thành viên với diện tích khoảng 16ha.
Địa phương cũng làm đề án phát triển làng nghề trồng trầu Vị Thủy gắn với phát triển du lịch cộng đồng hứa hẹn sẽ hấp dẫn du khách đến tham quan và trải nghiệm.
Không phải Nga, đây mới là nguồn cung khí đốt chính của Italy
17:20 17/09/2023Algeria, Ai Cập và Libya sẽ là những nhà cung cấp khí đốt chính của Italy trong vài năm tới.
Công bố và cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận dứa Lạng Giang
09:30 26/07/2024UBND huyện Lạng Giang vừa phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Giang, Trung tâm PTNT (Bộ Nông nghiệp và PTNT) tổ chức công bố và cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “Dứa Lạng Giang”.
Môi giới hối lộ ở trạm cảnh sát giao thông Suối Tre: Sao không có ai bị xử lý hành vi nhận hối lộ?
16:40 29/02/2024Vụ việc xảy ra ở trạm cảnh sát giao thông Suối Tre (Đồng Nai) đã hé mở một đường dây đưa, nhận hối lộ trong nhiều năm, liên quan nhiều tỉnh, thành.
Tiểu thương tại chợ đầu mối thịt heo lớn nhất TPHCM tất bật dịp gần Tết
05:00 01/02/2024Chợ đầu mối Hóc Môn (huyện Hóc Môn, TPHCM) là địa điểm cung cấp thịt heo tươi chiếm khoảng 50% thị phần thịt heo tại TPHCM. Dịp gần Tết, không...
Đắk Nông xử lý các sai phạm tại thủy điện Đắk Glun 2, Đắk Glun 3
15:30 29/05/2023Đắk Glun 2, Đắk Glun 3 đã bị Thanh tra Chính phủ chỉ ra nhiều vi phạm, sai phạm trong quá trình thực hiện các trình tự thủ tục, triển khai đầu tư, thi công xây dựng cũng như điều chỉnh quy hoạch.
Cận cảnh dự án bà Trương Mỹ Lan muốn bán để đền trái chủ
01:20 26/09/2024Tại TPHCM , 2 dự án khu 6A (huyện Bình Chánh) và dự án Amigo (Quận 1) đang được bị cáo Trương Mỹ Lan ưu tiên rao bán để khắc...
Giá tiêu hôm nay 4/6/2024, tiếp tục tăng ‘siêu’ mạnh, đà đi lên vượt mọi dự báo lạc quan nhất, đâu là động lực?
05:20 04/06/2024Giá tiêu hôm nay 4/6/2024 tại thị trường trong nước tăng “siêu” mạnh ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 137.000 - 144.000 đồng/kg.
Tạp chí Gia Đình Mới phát động cuộc thi viết “Hành trình về phía Đông'
21:20 27/06/2023Ngày 26.6.2023, Tạp chí Gia Đình Mới chính thức phát động cuộc thi viết “Hành trình về phía Đông: Nhà mới, cuộc sống mới”.
Nước đổ dồn dập, sản lượng theo nước về thủy điện tăng vọt
10:30 15/08/2023Cụ thể, các ngày trong tuần trung bình khoảng 786,9 triệu kWh/ngày, trong đó miền Bắc 619,4 triệu kWh/ngày, miền Trung 114,5 triệu kWh/ngày, miền Nam 53 triệu kWh/ngày. Tính từ đầu tháng 8 đến nay, sản lượng theo nước về trung bình khoảng 739,1 triệu kWh/ngày. Nguyên nhân là hầu hết các hồ thủy điện đều có nước về tốt và cao hơn so với trung bình nhiều năm. Theo đánh giá của Cục điều tiết Điện lực, hiện nay đang là giai đoạn mùa lũ của miền Bắc,...
