Về Thị Cấm xem dân làng kéo lửa, giã gạo thổi cơm trong 30 phút
Về Thị Cấm xem dân làng kéo lửa, giã gạo thổi cơm trong 30 phútSáng 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), lễ hội thổi cơm thi diễn ra tưng bừng tại sân đình Thị Cấm, xã Xuân Phương, huyện Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Từ sáng sớm, rất đông người dân và du khách có mặt tại đình làng để tham dự lễ hội.
Hội thi thổi cơm nhằm tưởng nhớ công lao của tướng quân Phan Tây Nhạc - tướng quân của Vua Hùng thứ 18. Tương truyền khi đóng quân ở làng Thị Cấm, ông tổ chức thi nấu cơm để tuyển người giỏi việc hậu cần phục vụ quân binh. Sau khi ông qua đời, dân làng tôn thờ ông, chọn mùng 8 tháng Giêng mở hội thi thổi cơm.
Năm 2021, hội thi thổi cơm làng Thị Cấm được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Bốn đội thi tương ứng với 4 giáp. Các đội bắt đầu phần thi bằng việc bện rơm thành vòng tròn để đệm cối giã gạo và che chắn không cho thóc, gạo bắn ra ngoài.
Đúng 11h, phần thi kéo lửa diễn ra trước cửa chính của đình làng.
Để tạo lửa, các đội thi lấy hai thanh giang kẹp vào bùi nhùi, dùng hai thanh tre ốp lại, giữ chắc hai đầu rồi hai người kéo co.
Chưa đến 30 giây, ma sát đốt nóng thanh tre tạo ra lửa và bén vào bó rơm.
Mỗi đội được phát một cân thóc để giã. Thao tác của các thành viên trong đội phải thật nhanh và đều tay để hạt gạo không bị vỡ.
Lửa được nhóm và đun nước sẵn chờ gạo sạch.
Trong khi đó, những hạt gạo được đưa tới tay những người phụ nữ sàng sảy, nhặt sạn, vo sạch để loại bỏ trấu trước khi đem đi thổi cơm.
Các đội có khoảng 30 phút từ lúc kéo lửa đến khi cơm chín.
Sau khi cơm sôi, các đội thường ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều.
Kết thúc một tuần hương, các thành viên của Ban giám khảo sẽ đi tìm nồi cơm trong rất nhiều đống tro rơm. Nếu các đội khéo giấu thì thời gian được kéo dài và cơm sẽ chín đều, nếu giấu vụng, bị giám khảo tìm thấy ngay đầu tiên thì cơm dễ bị sống.
Bốn nồi cơm đã được Ban giảm khảo tìm thấy và đem vào trong đình để kiểm tra.
Các thành viên Ban giám khảo xới 4 bát để dâng lên Thành hoàng làng. Ban giám khảo sau đó nhìn bằng mắt và dùng tay bấm thử vài hạt cơm để chấm điểm. Nồi cơm nào trắng, dẻo, thơm ngon nhất sẽ giành chiến thắng.
Kiến trúc sư trưởng của chiến dịch tập kích loạt sân bay Nga
20:00 03/06/2025Vasyl Maliuk, lãnh đạo Cơ quan Tình báo Ukraine, là người đứng sau chiến dịch xâm nhập và dùng drone FPV tập kích loạt sân bay chiến lược Nga.
Lãnh đạo Mỹ - Trung có thể sắp lần đầu điện đàm
10:48 03/06/2025Nhà Trắng cho biết Tổng thống Mỹ và Chủ tịch Trung Quốc có thể điện đàm trong tuần này, giữa lúc căng thẳng thương mại hai nước leo thang.
Căng thẳng Mỹ - Trung leo thang trở lại
15:45 31/05/2025Căng thẳng Mỹ - Trung nóng lại khi ông Trump cáo buộc Bắc Kinh vi phạm thỏa thuận thương mại.
Chưa đầy một tuần, Quảng Nam và Kon Tum ghi nhận 27 trận động đất
12:45 30/05/2025Chỉ trong vòng 6 ngày (từ 25-30/5), cơ quan chuyên môn ghi nhận 27 trận động đất xảy ra ở hai tỉnh Quảng Nam và Kon Tum. Trong đó trận mạnh nhất 4.2 độ, gây rung chấn trên bề mặt.
Ôtô đi ngược chiều trên Xa lộ Hà Nội, CSGT mời tài xế lên làm việc
19:45 28/05/2025TPHCM - Ôtô đi ngược chiều trên Xa lộ Hà Nội gây bức xúc. CSGT đã mời tài xế làm việc, xử lý nghiêm theo quy định.
Nóng Sài Gòn: Xây nút giao gần 400 tỉ đồng giải cứu kẹt xe cửa ngõ Tây Bắc TPHCM
06:45 27/05/2025Tin tức Nóng Sài Gòn ngày 26.5: Xây nút giao gần 400 tỉ đồng giải cứu kẹt xe cửa ngõ Tây Bắc TPHCM; Học sinh lớp 12 ở TPHCM chuẩn...
Vụ 'đánh hội đồng' khiến nữ sinh bị gãy đốt sống cổ ở Thanh Hóa: Đuổi học 4 học sinh
07:46 26/05/2025Sáng 18/2, thông tin từ Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Thanh Hóa xác nhận, Trường THPT Nông Cống 2 vừa có quyết định đuổi học 4 học sinh liên quan tới vụ việc một nữ sinh của trường này bị “đánh hội đồng” gãy đốt sống cổ.
Thêm một trường đại học lên tiếng việc sinh viên có hành vi thiếu chuẩn mực với cựu chiến binh
07:01 26/05/2025Liên quan đến vụ việc một số sinh viên có hành vi ứng xử thiếu chuẩn mực với các cựu chiến binh trong lúc tham dự lễ diễu binh kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước vào sáng 30/4/2025 tại TP.HCM, Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) xác nhận: Qua rà soát, bước đầu đã xác định có sinh viên của trường xuất hiện trong đoạn clip lan truyền trên mạng xã hội.
Sạt lở đất khi thi công thủy điện ở Lai Châu, 5 người thiệt mạng
15:45 25/05/2025Thông tin ban đầu, trong quá trình thi công, nhà thầu thi công là Công ty Cổ phần Đầu tư xây dựng Dũng Phúc Lộc (địa chỉ trụ sở chính tại tỉnh Nghệ An) đã thuê một số lao động người địa phương vào làm việc. Sáng nay, khi thi công dọn hố móng ở dưới đập thủy điện, bất ngờ taluy âm tuyến đường qua địa phận xã Mồ Sì San phía trên sạt lở xuống, làm đất đá vùi lấp nhiều người. Đến 16h chiều nay đã xác định có 5 người tử vong, 3 người bị thương được...
