Về Thị Cấm xem dân làng kéo lửa, giã gạo thổi cơm trong 30 phút
Về Thị Cấm xem dân làng kéo lửa, giã gạo thổi cơm trong 30 phútSáng 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), lễ hội thổi cơm thi diễn ra tưng bừng tại sân đình Thị Cấm, xã Xuân Phương, huyện Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Từ sáng sớm, rất đông người dân và du khách có mặt tại đình làng để tham dự lễ hội.
Hội thi thổi cơm nhằm tưởng nhớ công lao của tướng quân Phan Tây Nhạc - tướng quân của Vua Hùng thứ 18. Tương truyền khi đóng quân ở làng Thị Cấm, ông tổ chức thi nấu cơm để tuyển người giỏi việc hậu cần phục vụ quân binh. Sau khi ông qua đời, dân làng tôn thờ ông, chọn mùng 8 tháng Giêng mở hội thi thổi cơm.
Năm 2021, hội thi thổi cơm làng Thị Cấm được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Bốn đội thi tương ứng với 4 giáp. Các đội bắt đầu phần thi bằng việc bện rơm thành vòng tròn để đệm cối giã gạo và che chắn không cho thóc, gạo bắn ra ngoài.
Đúng 11h, phần thi kéo lửa diễn ra trước cửa chính của đình làng.
Để tạo lửa, các đội thi lấy hai thanh giang kẹp vào bùi nhùi, dùng hai thanh tre ốp lại, giữ chắc hai đầu rồi hai người kéo co.
Chưa đến 30 giây, ma sát đốt nóng thanh tre tạo ra lửa và bén vào bó rơm.
Mỗi đội được phát một cân thóc để giã. Thao tác của các thành viên trong đội phải thật nhanh và đều tay để hạt gạo không bị vỡ.
Lửa được nhóm và đun nước sẵn chờ gạo sạch.
Trong khi đó, những hạt gạo được đưa tới tay những người phụ nữ sàng sảy, nhặt sạn, vo sạch để loại bỏ trấu trước khi đem đi thổi cơm.
Các đội có khoảng 30 phút từ lúc kéo lửa đến khi cơm chín.
Sau khi cơm sôi, các đội thường ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều.
Kết thúc một tuần hương, các thành viên của Ban giám khảo sẽ đi tìm nồi cơm trong rất nhiều đống tro rơm. Nếu các đội khéo giấu thì thời gian được kéo dài và cơm sẽ chín đều, nếu giấu vụng, bị giám khảo tìm thấy ngay đầu tiên thì cơm dễ bị sống.
Bốn nồi cơm đã được Ban giảm khảo tìm thấy và đem vào trong đình để kiểm tra.
Các thành viên Ban giám khảo xới 4 bát để dâng lên Thành hoàng làng. Ban giám khảo sau đó nhìn bằng mắt và dùng tay bấm thử vài hạt cơm để chấm điểm. Nồi cơm nào trắng, dẻo, thơm ngon nhất sẽ giành chiến thắng.
Làm sâu sắc hơn quan hệ hợp tác hữu nghị nhân dân giữa Việt Nam - Trung Quốc
06:45 09/06/2026Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Bùi Thị Minh Hoài đã tiếp bà Hàm Huy, Phó Chủ tịch Chính hiệp toàn quốc Trung Quốc vào chiều 8/6.
Văn hóa Việt Nam tỏa sáng tại Asian Pop Culture Festival ở Paris
17:45 08/06/2026Trong không gian đa sắc màu của lễ hội văn hóa đại chúng châu Á, đoàn Việt Nam đã để lại nhiều dấu ấn bằng các hoạt động quảng bá văn hóa, ẩm thực, nông sản, áo dài và môn đá cầu.
Nhà nghiêng do hàng xóm đào móng: Căng mình xuyên đêm ngừa sự cố trong mưa lớn
17:45 08/06/2026Cận cảnh phá dỡ 2 căn nhà bị nghiêng sau sự cố đào móng công trình ở Bắc Ninh Liên quan đến việc tháo dỡ 2 ngôi nhà bị hư hỏng nghiêm trọng sau sự cố đào móng xây dựng công trình trên đường Thánh Thiên, tổ dân phố Dân Chủ, phường Bắc Giang, tỉnh Bắc Ninh, sáng 5/6, lãnh đạo phường đưa ra chỉ đạo khẩn cấp nhằm bảo đảm an toàn tuyệt đối về người và tài sản cho hàng loạt hộ dân bị ảnh hưởng. Trả lời Báo Điện tử VTC News, ông Trần Văn Thanh, Chủ...
Bé gái 13 tuổi hồi sinh nhờ quả tim hiến tặng của một người đàn ông chết não
17:45 08/06/2026Bệnh viện Đại học Y dược Thành phố Hồ Chí Minh đã thực hiện thành công ca ghép tim thứ 12 từ nguồn tạng hiến tặng, cứu sống bé gái 13 tuổi mắc bệnh cơ tim giãn.
Ông Trump bỏ ngang buổi phỏng vấn sau tranh cãi nảy lửa
16:00 08/06/2026Tổng thống Trump đột ngột rời khỏi cuộc phỏng vấn với đài NBC sau khi tranh cãi về cáo buộc gian lận bầu cử nhắm vào đảng Dân chủ.
Tạo cơ hội cho những người lầm lỡ trở thành công dân có ích cho xã hội
18:45 07/06/2026Đặc xá góp phần lan tỏa giá trị nhân văn của pháp luật Việt Nam, khẳng định chính sách nhất quán của Nhà nước trong việc tạo cơ hội cho người biết ăn năn, sửa chữa lỗi lầm trở thành công dân có ích.
Khánh Hòa đặt mục tiêu trở thành thành phố trực thuộc Trung ương vào năm 2030
18:45 07/06/2026Điều chỉnh quy hoạch đặt mục tiêu đến năm 2030, Khánh Hòa sẽ trở thành thành phố trực thuộc Trung ương; trung tâm dịch vụ, du lịch biển quốc tế; trung tâm dữ liệu của quốc gia và khu vực...
Cổ động viên dự World Cup 2026 cần lưu ý gì về sức khỏe?
18:45 07/06/2026Ngày 4/6, các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Tự trị quốc gia Mexico (UNAM) nhận định, nguy cơ lây nhiễm virus Ebola tại Mexico trong thời gian diễn ra World Cup 2026 là rất thấp, bất chấp sự bùng phát của dịch bệnh này tại một số quốc gia châu Phi như Uganda và Cộng hòa Dân chủ Congo.
Nghẹn lòng lễ an táng 16 liệt sĩ quân tình nguyện hy sinh ở Lào và Campuchia
18:45 07/06/2026Sau hành trình tìm kiếm đầy gian khó, 16 hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam hy sinh tại Lào và Campuchia đã được đưa về Tổ quốc. Trong số đó, 13 mẫu sinh phẩm đủ điều kiện giám định ADN, mở ra hy vọng xác định danh tính các liệt sĩ sau nhiều năm xa đất mẹ.
