Kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm của Viện Kiểm nghiệm An toàn Thực phẩm Quốc gia cho thấy hàm lượng methanol ở chén rượu uống dở và chai rượu trắng trên bàn ăn là 16,7%. Hàm lượng này cao gấp nhiều lần quy định tại TCVN 7043:2013 về rượu trắng (theo quy định, hàm lượng methanol không được vượt 2.000mg/1 lít ethanol ở 100 độ). Kết hợp với dấu hiệu lâm sàng do bệnh viện đa khoa tỉnh báo cáo, kết luận nguyên nhân của vụ ngộ độc thực phẩm là do rượu.
Trước đó, ngày 17/10, có 5 người đến ăn lẩu và uống rượu tại quán ăn trên đường Thanh Niên, phường Sông Cầu, sau khoảng 10 phút thì có dấu hiệu ngộ độc. Các bác sĩ đã xử trí xông dạ dày, thở oxy, bơm rửa đường tiêu hóa. Hiện, các bệnh nhân đã được xuất viện.
Sau một ngày xảy ra sự việc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu tạm thời đình chỉ quán lẩu để điều tra, làm rõ nguyên nhân khiến 5 người phải nhập viện. Sở Y tế Bắc Kạn lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm chuyển về Viện Kiểm nghiệm An toàn Thực phẩm Quốc gia xét nghiệm, cho kết quả như trên.
Chia sẻ về nguy cơ nhiễm độc methanol, TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết: Thực tế, methanol là hóa chất được sử dụng rất rộng rãi trong đời sống, từ công nghiệp đến gia dụng, từ sản phẩm chính thức đến các sản phẩm phi pháp, sản phẩm rởm.
"Do lượng hóa chất cồn công nghiệp methanol rất nhiều, được bán với giá rất rẻ nên cồn methanol rất dễ bị kẻ xấu dùng thay cho ethanol, dẫn tới nhiều sản phẩm ethanol có nguy cơ bị làm giả (thay vì chứa ethanol, nay lại bị thay bằng methanol) và gây ngộ độc/nhiễm độc cho người sử dụng", bác sĩ Nguyên nói.
Do đó, người dân, người sản xuất cần hết sức cảnh giác và các cơ quan chức năng cũng cần tăng cường kiểm soát.
Theo Giám đốc Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, rượu chứa methanol có nguồn gốc chủ yếu từ rượu pha cồn sát khuẩn có methanol hoặc pha hóa chất do các công ty nhập khẩu về Việt Nam cho vào nước để pha thành rượu giá rẻ, bán cho người tiêu dùng.
Quân đoàn 12 và các lực lượng tham gia diễn tập chiến thuật bắn đạn thật năm 2023 tại Trường bắn quốc gia 1, tỉnh Bắc Giang, sáng 23/12.
Ngày 5.11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Đà Nẵng đã phát đi thông báo đến công an các quận, huyện trên địa bàn để phối hợp...
Lực lượng kiểm lâm tỉnh Đồng Nai sẽ theo dõi hoạt động, đường đi của đàn voi rừng 24/24 nhằm cảnh báo an toàn cho người dân.
Sơn La - Một vụ án mạng đã xảy ra ở huyện Phù Yên khiến một người đàn ông thiệt mạng và người vợ nguy kịch.
Dưới đây là điểm chuẩn trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn (Đại học Quốc gia TP.HCM): Năm nay, trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn tuyển 3.799 chỉ tiêu (tăng 200 chỉ tiêu so với năm ngoái) với 37 ngành đào tạo thuộc 3 chương trình gồm: Chương trình chuẩn, chương trình chuẩn quốc tế và chương trình tăng cường tiếng Anh. Trường mở thêm 3 ngành đào tạo mới gồm: Kinh doanh thương mại Hàn Quốc, Quốc tế học và Nghệ thuật học. Trường sử...
Ông Nguyễn Văn Gia, Phó Giám đốc Sở Giao thông Vận tải tỉnh Lâm Đồng vừa được bổ nhiệm giữ chức vụ Giám đốc sở này.
Liên quan đến vụ nữ sinh lớp 8 học ở Trường THCS Xuân Diệu (TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang ) gây xôn xao dư luận, Cơ quan CSĐT Công...
Hôm nay (22/5), Quốc hội sẽ tiếp tục quy trình nhân sự, bầu Chủ tịch nước và phê chuẩn miễn nhiệm Bộ trưởng Bộ Công an đối với Đại tướng Tô Lâm.
Dự án cao tốc Tuyên Quang - Hà Giang đoạn qua địa phận tỉnh Hà Giang có chiều dài hơn 27 km, sau 1 năm triển khai, đại công trường...