Phát hiện 600kg tôm chứa tạp chất

Lực lượng chức năng tạm giữ 600 kg tôm nguyên liệu cớ bơm chích tapj chất tại huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu chờ xử lý. Ảnh: Trọng Nguyễn

Theo đó, vào khoảng 16h ngày 17.3, trong quá trình tuần tra, kiểm soát trên tuyến quốc lộ Quản Lộ - Phụng Hiệp (đoạn qua địa phận ấp 10B, xã Tân Phong, thị xã Giá Rai), lực lượng CSGT Công an tỉnh phát hiện xe tải mang biển kiểm soát 94C-056.32 có biểu hiện nghi vấn, nên ra hiệu lệnh dừng phương tiện để kiểm tra.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện bên trong xe tải có nhiều thùng xốp chứa 600kg tôm nguyên liệu có tạp chất Agar, nên tiến hành lập biên bản thu giữ.

Làm việc với cơ quan công an, tài xế Nguyễn Xanh Em (SN 1988, ngụ ấp 12, xã Phong Thạnh Tây B, huyện Phước Long) khai nhận chở thuê số tôm trên từ Bạc Liêu về Cà Mau để tiêu thụ.

Hiện vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, xử lý.

Bột agar là một sản phẩm được chiết xuất từ tảo đỏ. Với khả năng tạo sự kết dính thực phẩm, bột agar được sử dụng trong chế biến thạch rau câu, giò chay, bánh và một số món ăn khác.

Vì giá thành rẻ, không màu, không mùi nên agar thường được các gian thương sử dụng để tăng trọng lượng cho tôm, làm cho tôm nguyên liệu trở nên bắt mắt hơn.