Nông dân Hà Tĩnh đội mưa ‘thay áo’ cho đào phai chờ đón vụ Tết

Xã Lưu Vĩnh Sơn, huyện Thạch Hà được xem là một trong những vùng trồng đào phai lớn nhất ở Hà Tĩnh. Toàn xã hiện có hơn 600 hộ dân trồng đào với diện tích 108ha.

Thời điểm này, dù thời tiết mưa phùn và rét nhưng nhiều nhà vườn ở Lưu Vĩnh Sơn vẫn tất bật công việc tuốt lá đào. Đây cũng là thời điểm quan trọng quyết định đào có nhiều nụ, hoa và nở đúng dịp Tết hay không.

Để kịp mùa vụ Tết năm nay, gia đình Bà Nguyễn Thị Hoà (51 tuổi, trú tại xã Lưu Vĩnh Sơn) phải thuê thêm 5 người phụ tuốt lá đào. “Việc chăm sóc đào thời điểm cận Tết là vô cùng quan trọng, mang ý nghĩa quyết định tới sự thành công của mùa vụ. Do vậy, chúng tôi phải bất chấp thời tiết mưa gió để hoàn thành công đoạn tuốt lá đào, giúp hoa phát triển nụ và nở đúng dịp Tết Nguyên đán”, bà Hòa cho hay.

Hoa đào được người nơi đây chăm sóc là giống đào phai. Hoa có màu hồng, 5 cánh, thường nở tập trung vào dịp Tết Nguyên đán.

Tác dụng của việc tuốt lá là để cây tập trung dinh dưỡng làm nụ, đảm bảo nụ hoa ra nhiều, đều, mập, hoa to, cánh dày, màu đẹp.

Các công đoạn tuốt lá được thực hiện theo phương pháp thủ công hoàn toàn. Công việc này dù không quá vất vả nhưng đòi hỏi sự tỉ mẩn cao độ, nếu không đúng kỹ thuật sẽ làm hỏng nụ cây.

Khi tuốt, người dân phải bứt từng lá để bảo vệ mắt hoa ở cuống lá. Không được một tay tuốt lá thẳng từ đọt xuống, làm như vậy tổn thương đến mầm hoa.

Một số cây cao 2m, người dân phải dùng thang để tuốt lá. Trung bình việc tuốt lá đào cho một cây diễn ra trong vòng 10-15 phút.

Mỗi người tham gia tuốt lá đào sẽ được chủ vườn trả tiền công từ 250.000-300.000 đồng/ngày.

Hiện nay, mỗi gốc đào được bán ra từ 500.000-700.000 đồng tùy theo thế và lượng hoa trên cây. Một số gốc đào lâu năm, hoa đẹp có thể bán với giá từ 3-4 triệu đồng.