Theo đó, nếu để xảy ra vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn, người đứng đầu các cấp phải chịu trách nhiệm.
"Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra liên ngành, giám sát an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống theo phân cấp quản lý.
Trong đó, tập trung vào các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể… và thức ăn đường phố; đặc biệt là các hàng, quán trước các khu công nghiệp, trường học và bệnh viện", công văn chỉ đạo.
Bên cạnh đó, tỉnh khuyến cáo người dân cần chọn lựa thực phẩm an toàn, bảo quản thực phẩm đúng cách, giữ vệ sinh trong khi chế biến và ăn uống hợp vệ sinh bằng nguyên tắc ăn chín uống chín.
Còn doanh nghiệp, các đoàn thể, các tổ chức, cá nhân phải cùng chung tay góp sức vì thực phẩm sạch, chất lượng, an toàn.
Trước đó, đoàn du khách gồm 750 người ở tại Resort Sealion (đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP Phan Thiết) ăn cơm tối tại Nhà hàng Hồng Vinh (TP Phan Thiết) lúc 18h45 ngày 12/5 với thực đơn: Hàu đút lò, ghẹ hấp, ốc hương rang tiêu, cá mặt quỷ nấu cà ri, mực ống nhúng giấm, lẩu hải sản, nho Mỹ...
Đến khoảng 21h30 cùng ngày, đoàn khách quay về resort nghỉ ngơi. Sau đó có một nhóm người xuống bãi biển gọi thêm tôm nướng và thực phẩm khác (không rõ loại) để nhậu.
Đến sáng 13/5, 52 người trong đoàn du khách bị đau bụng với các triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy... phải nhập viện.
Được biết, sau vụ ngộ độc, nhà hàng Hồng Vinh vẫn hoạt động bình thường nhưng lượng khách thưa vắng hơn so với trước đó.
Theo chủ nhà hàng, nhà hàng đã hoạt động được hơn 20 năm, chưa lần nào xảy ra vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm. Sau thông tin vụ nghi ngộ độc thực phẩm này, nhiều đơn vị lữ hành đã huỷ đơn đặt hàng trước đó.

Quảng Ninh vừa phê duyệt Đề án phát triển làng nghề truyền thống giai đoạn 2026–2030, mở lối đưa các làng nghề trở thành sản phẩm văn hóa – du...

Đà Nẵng - Đường hoa Bạch Đằng rực rỡ sắc xuân, là điểm hẹn sum vầy của người dân và du khách trong thời khắc chuyển giao năm mới Bính...

Đắk Lắk - Già làng, người uy tín kỳ vọng đại biểu trúng cử sẽ gần dân, phát triển hạ tầng, chăm lo sản xuất, giáo dục và giữ gìn...

Hàng trăm gốc đào bị chặt bỏ, chất đống ngổn ngang bên vỉa hè ở Nghệ An khiến nhiều người đi đường không khỏi xót xa.

Bộ Quốc phòng Ukraine cho biết nước này đang lên kế hoạch lắp đặt thêm 4.000 km lưới chống máy bay không người lái (UAV) dọc các tuyến đường tại khu vực tiền tuyến và biên giới trước cuối năm 2026.

Đối với 5 dự án cao tốc Bắc-Nam do Nhà nước đầu tư, các chủ đầu tư đang hoàn thiện các thủ tục nghiệm thu, dự kiến hoàn thành vào cuối tháng Hai để tổ chức thu phí chính thức từ ngày 1/3 tới.

Quảng Ninh - Chiều 27.2, tàu du lịch Signature QN-7269 xảy ra cháy tại khu vực gần Hang Cỏ trên Vịnh Hạ Long. Toàn bộ 41 người trên tàu được...

Đồng Nai - Dự án nâng cấp đường 25B từ trung tâm xã Nhơn Trạch ra Quốc lộ 51 kết nối sân bay Long Thành với TPHCM.

Nhiều hộ dân ở xã Tân Lợi, tỉnh Đồng Nai lo lắng khi nhà mặt tiền bỗng cheo leo cạnh mép vực sau khi hạ cốt nền làm đường.