Theo đó, các mẫu đều không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, vượt ngưỡng giới hạn an toàn, thậm chí có mẫu nhiễm khuẩn Ecoli gấp 60 lần mức cho phép.
Cụ thể, có 5 mẫu (gồm 2 mẫu phổi, 3 mẫu thịt) được xét nghiệm vi khuẩn hiếu khí, tất cả đều không đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, vượt mức giới hạn cho phép từ 2,2 đến 3,9 lần.
Đối với vi khuẩn E.coli, trong khi giới hạn cho phép là 102/ml/gsp (tạm hiểu là số lượng vi khuẩn trên 1ml và 1 đơn vị xét nghiệm), cả 5 mẫu đều cao gấp nhiều lần so với giới hạn, cao nhất là gấp 60 lần giới hạn cho phép.
Cơ quan chuyên môn cũng khuyến cáo, những loại thịt chứa vi khuẩn vượt ngưỡng rất cao này nếu được sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe con người, ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, thương hàn...
Trước đó, lúc 9h30 ngày 12/1, lực lượng thuộc Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an Thừa Thiên Huế kiểm tra kho hàng thực phẩm đông lạnh do ông Lương Hùng Minh (SN 1971, tại thôn La Khê, phường Hương Vinh, TP Huế) làm chủ, phát hiện hơn 3 tấn thịt và nội tạng lợn có dấu hiệu vi phạm.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không thực hiện việc đóng dấu kiểm soát giết mổ lên thân thịt gia súc hoặc dán tem vệ sinh thú y. Nhiều miếng thịt có dấu hiệu đổi màu và bốc mùi hôi thối.
Tổ công tác lập biên bản, tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nói trên để tiếp tục xác minh làm rõ, đồng thời phối hợp với Chi cục Chăn nuôi thú y lấy mẫu phân tích kiểm nghiệm.
Trước tình hình công tác giải phóng mặt bằng dự án cao tốc Long Thành – Dầu Giây chậm tiến độ, tỉnh Đồng Nai đã tăng cường nhân sự cho huyện Long Thành và TP. Biên Hòa, đồng thời yêu cầu đến ngày 15/12 phải hoàn thành công tác kiểm đếm đối với toàn bộ dự án.
Từ đầu năm 2024 đến nay, tại xã Khánh Hà phát sinh 38 vi phạm mới trên đất nông nghiệp đã được lập hồ sơ, xử lý. Ngoài ra, còn có hàng chục trường hợp khác vi phạm khác do lịch sử để lại.
Công an TP Biên Hòa, Đồng Nai vừa triệt phá nhóm mua bán pháo nổ liên tỉnh có quy mô lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn.
Một chấp hành viên trung cấp là phó Chi cục Thi hành án dân sự Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương bị Cơ quan điều tra Viện kiểm sát nhân dân tối cao khởi tố, bắt tạm giam.
Truyền thông Nga cho biết quân đội nước này vừa thực hiện một cuộc tấn công nhằm vào các cơ sở hạ tầng quân sự của Ukraine, trong đó có sân bay Vasylkiv gần Kiev.
Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (Công an tỉnh Hải Dương) vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính với Công ty Cổ phần Thời trang YODY. Theo đó, Yody bị xử phạt 15 triệu đồng do chia sẻ video có bản đồ Việt Nam thiếu Hoàng Sa, Trường Sa. Trước đó, xác định vụ việc có dấu hiệu vi phạm liên quan đến chủ quyền biển đảo, chủ quyền lãnh thổ quốc gia, Phòng An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ...
Xin tiền bác ruột không được, Nam dùng cây gỗ đánh khiến nạn nhân bất tỉnh và tử vong sau đó.
Chiều 1/4, Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam TPHCM tổ chức lễ công bố quyết định cán bộ.
Sơn La - Cơ quan chức năng đang làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn giao thông giữa xe máy và xe ôtô con xảy ra trên Quốc lộ 6...