'Giăng màn' khu vườn 8.000 m2 để trồng mận cổ

Ông Huỳnh Việt Thống, 65 tuổi, ở TP Sóc Trăng, bao lưới toàn vườn mận 30-40 năm tuổi để hạn chế sâu bệnh, giúp trái ngon, bán giá gấp 3-4 lần so với giống mận khác.

Từ khi làm nông nghiệp, ông Thống đã trồng nhiều loài cây trong vườn để tăng thu nhập, song hiệu quả chưa cao. Đến năm 1981, ông được người bạn ở Cần Thơ cho cây mận xanh đường trồng thử. Sau một năm chăm bón, cây ra trái. Ông bất ngờ vì trái chín màu xanh bắt mắt, mùi thơm, giòn xốp nhưng không cứng, độ ngọt vượt trội so với những giống mận khác.

Vườn mận xanh đường cổ thụ của ông Thống với hàng trăm cây đang cho trái. Ảnh: An Minh

Ông Thống chiết cành trồng ra được hơn 10 cây gầy giống. Vài năm sau, ông đem trái mận bán lẻ trước nhà cho khách vãng lai, nhận về phản hồi tích cực. Thấy loại cây có triển vọng, ông phá toàn bộ đất trồng dừa rộng gần một ha chuyển sang trồng mận.

Theo chủ vườn, mận xanh đường hay bị ruồi vàng đục quả, làm giảm năng suất. Sâu bệnh thường tấn công trái mận từ lúc trổ bông đến khi chín nhưng cách lấy túi nilon bao trái không đem lại hiệu quả, nhiều vườn mận bị giảm sản lượng quá nửa khiến người trồng thua lỗ. Vườn của ông Thống cũng chịu ảnh hưởng nặng nề.

Toàn khu vườn mận xanh đường của gia đình ông Thống được che lưới. Ảnh: An Minh

Để chống dịch ruồi vàng, ông Thống bỏ ra 300 triệu đồng làm hệ thống bao lưới toàn bộ khu vườn. "Chiếc màn khổng lồ" được che kiên cố thông qua hệ thống khung sắt bên dưới, cách ngọn cây chừng một mét. Ông cũng cải tạo hệ thống bờ liếp trồng, dọn dẹp vệ sinh để đảm bảo thông thoáng giúp cây phát triển ổn định.

Từ khi có lưới che, vườn mận giảm được sâu bệnh rõ rệt, không dùng nhiều phân thuốc, cây mận vẫn trĩu quả. Mỗi vụ ông thu được 9-11 tấn trái, tăng 2-3 tấn so với trước. "Thay vì phải bao từng trái mận, tôi bao cả vườn", ông Thống nói, cho biết nhờ cách làm này, vườn ít phải chăm sóc, mẫu mã sản phẩm cũng đẹp hơn.

Đặc biệt, ông Thống cho cây ra trái tự nhiên chứ không tác động ra hoa sớm, nhằm đảo bảo chất lượng sản phẩm. Nhờ trồng theo hướng hữu cơ, mận của ông được thương lái và người tiêu dùng ưa chuộng. Mỗi vụ mận kéo dài 6 tháng (từ tháng 10 đến tháng 4 năm sau), chủ vườn có thể thu 4-5 đợt trái, mỗi đợt từ 5 đến 7 ngày.

Thu hoạch mận xanh đường trong vườn. Ảnh: An Minh

Hiện mỗi kg mận xanh đường được ông Thống bán giá 80.000-90.000 đồng, cao gấp 3-4 lần so với các giống mận khác. Ngoài bán cho khách đặt lẻ, gia đình ông còn phân phối sản phẩm cho 10 đại lý khắp cả nước, sản lượng không đủ cung ứng. Mỗi năm ông còn bán hơn 1.000 cây giống với giá 150.000-200.000 đồng mỗi cây. Sau khi trừ chi phí, mỗi vụ ông lãi hơn 600 triệu đồng.

Mận xanh đường là trái cây đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng. Theo Phòng kinh tế TP Sóc Trăng, các vườn mận trên địa bàn đang được ngành chức năng hỗ trợ, theo dõi để đưa sản phẩm lên sàn giao dịch thương mại điện tử tỉnh. Trong tương lai, thành phố định hướng phát triển vườn mận cổ thành các điểm du lịch.

Chúc Ly