Người dân Hà Tĩnh làm bánh chưng nặng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
TPO - Người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) vừa hoàn thành chiếc bánh chưng nặng 300kg, để dâng lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Người dân làm bánh chưng nặng 300kg cung tiến Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (Clip: Hoài Nam) |
Nhân kỷ niệm 234 năm ngày mất của Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác gắn với chuỗi các hoạt động vinh danh Danh nhân văn hóa thế giới, đón bằng công nhận Khu di tích Mộ và Nhà lưu niệm Lê Hữu Trác là di tích cấp quốc gia đặc biệt, người dân huyện Hương Sơn đã làm một chiếc bánh chưng nặng 300kg dâng tiến lên khu mộ Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác.
Chiếc bánh chưng tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y (1724 - 2024). Để thực hiện nhiệm vụ này, có 10 người cùng tham gia các công đoạn chuẩn bị, gói, nấu bánh trong 3 ngày.
 Tiền Phong Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện. 1 Tiền Phong Tiền PhongChiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện.1 Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện. 1 |
Chiếc bánh chưng nặng 300kg hoàn thiện. |
Anh Phạm Quang Thiết (31 tuổi, trú ở xã Sơn Bằng, huyện Hương Sơn), người cùng tham gia gói bánh cho biết, nguyên liệu để làm chiếc bánh này gồm 270kg gạo nếp; 30kg đậu xanh. Ngoài ra, để gói bánh phải sử dụng trên 600 chiếc lá dong cùng các nguyên liệu kèm theo.
“Chúng tôi dành hơn 1 ngày để chuẩn bị các công đoạn như rửa lá dong, ngâm gạo nếp. Thời gian gói bánh là 1 ngày, sau đó đem nấu trong vòng 30 giờ đồng hồ. Công tác chuẩn bị được thực hiện đảm bảo kỹ thuật để chiếc bánh chín đều”, anh Thiết nói.
 Tiền Phong Chiếc bánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y. 1 |
Chiếc bánh chưng nặng 300kg tượng trưng cho 300 năm ngày sinh Đại danh y. |
 Tiền Phong Nhiều người cùng tham gia gói bánh. 1 |
Nhiều người cùng tham gia gói bánh. |
 Tiền Phong Chiếc bánh được nấu trong 30 giờ đồng hồ. 1 |
Chiếc bánh được nấu trong 30 giờ đồng hồ. |
Từ sáng ngày 9/2, khi bánh được gói xong, người dân sử dụng máy cẩu để mang chiếc bánh đi nấu trong vòng 30 giờ. Dự kiến, lễ cung tiến và rước chiếc bánh chưng 300kg được tổ chức vào 13h ngày 10/2/2025 (tức 13, tháng Giêng năm Ất Tỵ).
Bánh sẽ đưa từ khu sinh thái Hải Thượng sau đó tham gia vào đoàn rước của huyện Hương Sơn dâng tiến lên Khu lưu niệm và Nhà thờ Đại danh y ở xã Quang Diệm, huyện Hương Sơn.
Sau khi cung tiến bánh tại lễ rước và lễ tế, chiếc bánh sẽ được di chuyển về sân trước khu Mộ và Tượng đài Hải Thượng để nhân dân, du khách thập phương thụ lộc.
Tổng Bí thư Tô Lâm gặp Thủ tướng Slovakia Robert Fico
11:45 14/05/2025Ngày 9/5, trong khuôn khổ tham dự Lễ kỷ niệm 80 năm Chiến thắng trong chiến tranh Vệ quốc vĩ đại tại Liên bang Nga, Tổng Bí thư Tô Lâm đã có cuộc gặp với Thủ tướng Slovakia Robert Fico.
Cháy tiệm điện lạnh ở TP HCM
11:45 14/05/2025Khói lửa bùng lên tiệm điện lạnh ở phường Tân Chánh Hiệp, quận 12, người đàn ông 33 tuổi mắc kẹt, tử vong.
Truyền thông Tây Ban Nha điểm những mốc son lịch sử và thành tựu của Việt Nam
09:45 14/05/2025Mundo Obrero ca ngợi sau 50 năm thống nhất đất nước và 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam, cho thấy tầm nhìn của một quốc gia đã biến những vết sẹo chiến tranh thành nền tảng của sự tiến bộ.
Phương án khởi công 6 cầu nối Đồng Nai và Bình Dương trong 2 năm tới
09:45 14/05/2025Đồng Nai - 6 cây cầu nối tỉnh Đồng Nai với tỉnh Bình Dương được thống nhất phương án đầu tư, dự kiến khởi công trong năm 2025 và 2026.
Nghệ An chỉ đạo thay thế ngay cán bộ sợ sai, né tránh, đùn đẩy công việc
07:45 14/05/2025Tỉnh Nghệ An chỉ đạo chấn chỉnh và xử lý ngay khi phát hiện cơ quan, đơn vị hoặc cán bộ, công chức có biểu hiện né tránh, đùn đẩy trách nhiệm, sợ sai khi xử lý công việc trong quá trình thực hiện sắp xếp, tinh gọn tổ chức bộ máy.
Quảng Bình biểu dương 40 điển hình công nhân, cán bộ công đoàn tiêu biểu
06:45 14/05/2025Quảng Bình - Chương trình tôn vinh 40 điển hình công nhân , cán bộ công đoàn tiêu biểu của LĐLĐ tỉnh đã khơi dậy khát vọng tiên phong trong...
Tạm giữ hình sự tài xế xe tải gây tai nạn làm 4 người chết ở Long An
05:00 14/05/2025Ngày 27/4, thông tin từ Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Long An, công an đã tạm giữ hình sự tài xế gây ra vụ tai nạn giao thông trên tuyến Quốc lộ N2, đoạn qua huyện Tân Thạnh để điều tra làm rõ hành vi vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ được quy định tại Điều 260 Bộ luật Hình sự năm 2015. “Đây là vụ tai nạn giao thông gây hậu quả đặc biệt nghiệm trọng làm nhiều người chết. Theo đó, Cơ quan điều tra đang tích cực...
Ủy viên Thường vụ, Thành ủy viên có thể làm bí thư xã, phường ở TP HCM
05:00 14/05/2025Ủy viên ban thường vụ hoặc Thành ủy viên có thể được Thành ủy TP HCM phân công làm bí thư phường, xã đông dân, là động lực phát triển kinh tế.
Truy tố 5 cựu cán bộ công an, kiểm sát ở Tây Ninh
02:00 14/05/2025VKSND Tối cao vừa ban hành cáo trạng truy tố 5 bị can là cựu cán bộ công an, kiểm sát viên tại huyện Tân Biên (tỉnh Tây Ninh) về tội Không truy cứu trách nhiệm hình sự người có tội. Hồ sơ vụ án đã được chuyển đến TAND tỉnh Tây Ninh để đưa ra xét xử theo quy định. Các bị can gồm: Nguyễn Thanh Sơn (cựu Trưởng Công an huyện Tân Biên), Nguyễn Minh Phụng và Trịnh Ngọc Anh (hai cựu Phó trưởng Công an huyện), Vũ Đức Tân (cựu điều tra viên) và Hứa Thị...
